小滿·看大理|“一半一半”,剛剛好
開欄語
二十四節(jié)氣,在我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中占有極其重要的位置,是我國古代勞動人民對天文、氣象進行長期觀察、研究的產(chǎn)物,是中國人獨有的浪漫。
在大理,世代生活著20余個民族。春看百花,夏吃“一掌雪”,秋品核桃,冬食凍魚……不同節(jié)氣到來時的“儀式感”、生活方式,背后折射出特定的文化內(nèi)涵和歷史積淀,也承載每個大理人濃濃的鄉(xiāng)愁,年年如是,周而復(fù)始。
“大理發(fā)布”微信公眾號設(shè)立專欄【24節(jié)氣·看大理】,將大理的飲食、風(fēng)景、人文風(fēng)貌等與諸位共饗,展現(xiàn)大理區(qū)域獨特的人文內(nèi)涵和審美意蘊,弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)正能量。
麥粒稻香隨風(fēng)來,初夏最美是小滿
5月21日
我們迎來小滿節(jié)氣
小滿節(jié)氣一到
“小滿小滿,麥粒漸滿”
對小麥來說
小滿的收獲季
就相當(dāng)于它的秋季
故稱“麥秋至”
“麥秋”是一個浪漫的詞,詩人們常借此抒懷,如蘇軾的“雨細(xì)方梅夏,風(fēng)高已麥秋”;寇準(zhǔn)的“日暮長廊聞燕語,輕寒微雨麥秋時”;元淮的“映水黃梅多半老,鄰家蠶熟麥秋天”。
石喬 攝
“枇杷黃后楊梅紫,正是農(nóng)家小滿天”,黃枇杷、紅櫻桃、紫楊梅、黑桑葚,還有西瓜……夏天的味道,就這樣彌漫在小滿時節(jié)里,在你我的味蕾上氤氳開來。
繞三靈是大理白族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,也是小滿節(jié)氣的重要活動之一。
這一源于南詔時期的節(jié)日,已有千年歷史。
每年農(nóng)歷四月,大理各地的白族群眾會身著節(jié)日盛裝,組成龐大的隊伍,圍繞蒼山進行巡游,祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
活動期間,人們會敲擊霸王鞭,伴隨著嗩吶和鑼鼓聲,場面熱鬧非凡。
小滿濕熱漸盛,飲食宜“清熱祛濕、健脾養(yǎng)胃”。大理的應(yīng)季美食與養(yǎng)生智慧,正適合此時節(jié)。你可以吃些涼拌苦菜、苦瓜排骨湯、綠豆銀耳羹等。
常世偉 攝
這時節(jié),適宜飲用一些清熱解毒的茶飲,如菊花茶、綠茶等。這些茶飲不僅能幫助清熱去火,還能調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。
小滿運動宜“舒緩適度”,大理的自然山水是絕佳舞臺!
環(huán)洱海騎行:
沿生態(tài)廊道慢騎,感受湖風(fēng)拂面,途經(jīng)白族村落,偶遇田間勞作的農(nóng)人,體驗“小滿麥漸黃”的田園詩意。
蒼山徒步:
推薦輕徒步路線(如感通寺至清碧溪),林間避暑,聆聽溪水潺潺,調(diào)節(jié)身心平衡。
董孟良 攝
太極或八段錦:
于古城墻下或客棧庭院中,練一套傳統(tǒng)養(yǎng)生功法,順應(yīng)陽氣生發(fā),喚醒身體活力。
馬雯 攝
逛逛菜市場:
大理的菜市場便是一個治愈人心的空間,時常逛一逛,看看時興的蔬菜有什么,學(xué)學(xué)云南人吃花、吃菌兒,品品山茅野菜,這才是“慢生活”的樂趣。
薛振平 攝
人生需要“小滿”
清代學(xué)者李密庵《半半歌》中說
“酒飲半酣正好,花開半時偏妍”
人生不求大滿,小成即可謂幸
為了一點甜,需要勤刻苦
愿你有收獲,“風(fēng)之所及,皆有麥浪”
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