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近年來，昭通著力提升天麻產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值，做大天麻品牌培育文章，培育了一批有特色、有影響力的區(qū)域公用品牌，走出了一條依托特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增收致富路。

眼下，正值天麻種植黃金期，昭通市彝良縣小草壩鎮(zhèn)寶藏村村民姜慶坤正耐心地傳授女兒天麻種植技術。姜慶坤家世代種植天麻，前些年因天麻產(chǎn)量低，他選擇外出務工。隨著近年來天麻產(chǎn)量、產(chǎn)值提升，姜慶坤選擇回鄉(xiāng)種植天麻。

“以前1畝天麻產(chǎn)量是1000多斤，現(xiàn)在1畝3500來斤，能賣10多萬元。我現(xiàn)在種10多畝，一年毛收入有100多萬元?！苯獞c坤說。

據(jù)了解，在2020年之前，當?shù)卮迕穹N植天麻所用的菌種均為自行培育，不僅存在產(chǎn)量偏低的問題，還伴隨著較高的種植風險。

昭通學院科技處副處長程立君指出：“初期農(nóng)戶種植天麻時，種源都直接采自野外，這導致種植后產(chǎn)量既不穩(wěn)定又難以提高?！?/p>

為破解天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，昭通構建全國最完整的烏天麻種質(zhì)資源體系，保存163份全國天麻種源，加強與科研院所合作，開展天麻萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌種質(zhì)收集與良種繁育，選育出“昭烏麻1號”“滇烏麻1號”“滇烏麻2號”等天麻品種，天麻“兩菌”自給率從2023年的25%增至今年80%以上。僅昭通學院就成立全國首個省級天麻與真菌共生生物學重點實驗室、天麻產(chǎn)業(yè)學院，形成天麻基礎研究、成果轉化、人才培養(yǎng)三位一體支撐體系，服務昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我們依托昭通天麻資源優(yōu)勢，重點圍繞天麻做了一系列工作，發(fā)表學術論文近90篇，申請專利45項（6項已實現(xiàn)成果轉化），制定團體標準9項，與國內(nèi)外10多家科研院所建立了良好的合作關系?！闭淹▽W院黨委副書記、校長劉鴻高說。

為了加快天麻科研成果的轉化，昭通還加大招商引資力度，引進了4家“兩菌”標準化生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)1200萬瓶（袋），解決了“無菌不種麻”的難題。以天麻伴生菌研發(fā)、生產(chǎn)及銷售為主營業(yè)務的云南森浩菌業(yè)有限責任公司，年生產(chǎn)“兩菌”能力達190萬瓶。

“我們與科研院所研發(fā)的‘烏天麻’菌種，每畝可為農(nóng)戶增收4000元以上。目前，科研成果得到了有效轉化，菌種已銷往全國所有適合種植天麻的地區(qū)，去年產(chǎn)值超1000萬元?！痹颇仙凭鷺I(yè)有限責任公司生產(chǎn)部經(jīng)理龍通鴻介紹。

昭通是世界優(yōu)質(zhì)天麻種源基地，素有“中國烏天麻之鄉(xiāng)”的美譽。目前，天麻已被正式列入國家“藥食同源”目錄，天麻種植面積達11.57萬畝，鮮天麻產(chǎn)量5.82萬噸。截至2024年，有機認證面積達10萬畝，綜合產(chǎn)值達93.91億元。

有了“好資源”的同時，昭通還在“好品牌”上持續(xù)發(fā)力，全產(chǎn)業(yè)鏈培育天麻品牌，產(chǎn)品涵蓋藥品、保健品、食品、日化品4大類32個品種。昭通以天麻這張名片引進的第一家深加工企業(yè)——云南永孜堂制藥有限公司通過“天麻精粹 道地藥材”的創(chuàng)新工藝，成功研制出天麻醒腦膠囊，天麻的附加值提高10倍。2024年，公司生產(chǎn)的天麻醒腦膠囊銷售網(wǎng)遍布全國各地，尤其沿海城市的銷量逐年攀升。

“以天麻為原材料的藥品在市場上一直都很受歡迎，產(chǎn)值從建廠初期的幾百萬元，增長到去年的近3億元，翻了幾十倍，我們對產(chǎn)品是非常看好的?！痹颇嫌雷翁弥扑幱邢薰究偨?jīng)理陳關祥信心滿滿地說。

為進一步做大做強天麻產(chǎn)業(yè)，昭通制定相應的管理辦法，嚴格審核企業(yè)用標資質(zhì)，目前已有23家企業(yè)獲得證明商標使用權，用標企業(yè)產(chǎn)值總和達3.164億元。品牌建設帶動了產(chǎn)業(yè)價值提升，“昭通天麻”先后獲得國家地理標志保護產(chǎn)品、云南“十大云藥”等稱號。昭通天麻加工產(chǎn)值從2020年的30億元增長至2024年的55.91億元，加工增值率達120%。

下一步，昭通將緊扣品質(zhì)提升、品牌升級、產(chǎn)業(yè)鏈延伸三大核心，全力打造昭通天麻這張走向世界的“金色名片”。

“為做大做強昭通天麻產(chǎn)業(yè)，我們制定三年行動計劃（2025—2027年）：一方面是規(guī)模擴張，2025年天麻種植面積達10萬畝，2026年11萬畝，2027年12萬畝；另一方面是品牌突破，2025年進入中國品牌價值排行榜第42位，2026年力爭到第35位，2027年力爭前30位，品牌價值突破120億元?！闭淹ㄊ刑炻樘禺a(chǎn)局局長梅春表示。（黃慶波 楊金飛 王國江 單虹 文/圖）

來源：昭通新聞網(wǎng)