南華縣立足“野生菌王國”資源稟賦，創(chuàng)新打造“南華菌工”勞務品牌，推動菌產業(yè)全鏈條發(fā)展，有效拓寬群眾就業(yè)致富路，助力端穩(wěn)特色“菌飯碗”。

聚焦產業(yè) 壯大就業(yè)基礎

南華縣將野生菌產業(yè)作為促就業(yè)首要抓手，實施菌山承包52.32萬畝，建成野生菌科技示范基地17個。同步大力發(fā)展食用菌產業(yè)，引進11個新品種，培育種植加工銷售企業(yè)884戶，帶動35家經營主體投資種植8000余畝。2024年，全縣超2.5萬群眾實現家門口“打菌工”，“南華菌工”勞務經濟創(chuàng)收4.5億元。

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文旅融合 拓展就業(yè)空間

依托豐富菌資源，南華縣深挖菌文化、菌美食，打造雨露蘑菇小屋、云南·南華國際野生菌交易中心等精品景區(qū)。2024年美食文化節(jié)單日吸引游客10萬人次，帶動餐飲住宿營收超5000萬元，助推鄉(xiāng)村旅游穩(wěn)定就業(yè)300余人。創(chuàng)新“菌向導”等新職業(yè)，為熟悉菌山的群眾提供日薪150至300元的就業(yè)機會。科技賦能方面，建立院士團隊工作室及科研站所，突破雞樅菌仿野生種植技術，新增就業(yè)1150人。

打造品牌 端穩(wěn)“菌飯碗”

“南華菌工”已從就業(yè)崗位升級為省級認定勞務品牌。2024年全縣組織專場招聘會、技能展示會17場，開展菌類加工技能培訓45期2750人，吸引大量外出務工人員返鄉(xiāng)，成為“種菌師”“銷菌師”等高技能人才。南華縣人力資源和社會保障局副局長代永勝表示，未來將從三方面深化品牌建設：穩(wěn)固一產帶動“包山人”，提質二產培育“菌業(yè)主”，繁榮三產助推“賣菌人”，同時認定示范企業(yè)、培樹行業(yè)名匠，讓“菌飯碗”更加穩(wěn)固香甜。