人勤果豐，棚架生金

眼下

文山市6500畝百香果成熟上市

圓潤飽滿的果實掛滿枝頭

空氣中彌漫著酸甜的果香

你吃了嗎？

優(yōu)質種苗底氣足 保底收購穩(wěn)民心

走進德厚鎮(zhèn)感古村，只見連片百香果藤蔓沿著棚架有序生長，寬大的綠葉層層疊疊，撐起一片綠色“涼棚”，枝葉間，一個個圓潤飽滿的百香果掛滿枝頭，文山和誠永益食品有限公司總經(jīng)理徐定福正在基地里查看百香果的生長情況。他告訴記者，公司在全州8個縣（市）都種植了百香果，主要是欽蜜9號和臺農(nóng)1號兩個品種，同時帶動省內各地農(nóng)戶共同發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)，以“一條龍”的服務為農(nóng)戶增收致富保駕護航。

文山和誠永益食品有限公司總經(jīng)理 徐定福

我們與種植戶簽訂協(xié)議，從種苗、肥料發(fā)放到果子收購，都提供服務。目前，臺農(nóng)1號的收購價在4元-9元/公斤，欽蜜9號的價格在3-10元/公斤，價格根據(jù)品質、渠道的不同各有差別，跟去年比起來基本持平。

在和誠永益百香果產(chǎn)業(yè)鏈的廠房，來自紅河州的農(nóng)戶楊彪拉來了滿滿一車百香果來售賣。據(jù)悉，他年初與公司簽訂了合作協(xié)議，公司不僅為他提供了優(yōu)質的脫毒百香果苗和肥料，還派遣技術人員到他家中進行技術指導，幫助解決各類種植問題。眼下，到了百香果采摘季，公司又按照市場價回收，若市場行情不好，公司也會進行保底收購，讓他安心種植，放心售賣。

農(nóng)戶 楊彪

我這次拉了400多公斤欽蜜百香果來賣，一共賣了2000多元錢，收成還是可以的。公司會指導我們怎么種，遇到問題也會上門幫忙解決，我覺得非常方便。

果蜜車間生產(chǎn)忙 加工增值助增收

在廠房的生產(chǎn)車間內，顏色或深紅、金黃的百香果在傳送帶上滾動，工人戴著手套熟練地切果、挖漿，酸甜的果香彌漫整個車間。據(jù)了解，為了保障農(nóng)戶的效益，公司會對收購的百香果進行分類，外表正常無損傷的直接銷售，次果則剝去外殼，用“人工＋機器”半自動生產(chǎn)的方式將其做成果漿，為農(nóng)戶拓寬銷路。

目前，文山和誠永益食品有限公司已經(jīng)成為多家電商公司的源頭供貨商，隨著百香果的逐步成熟上市，公司也迎來了用工高峰期，廠里每天都有80余名工人負責將收購的百香果進行挑揀、挖漿、灌裝，日產(chǎn)能達8噸。成品則通過電商或線下等方式銷往廣東、廣西、福建等地，甚至還會賣到馬來西亞，深受市場青睞。

文山和誠永益食品有限公司總經(jīng)理 徐定福

我們生產(chǎn)的果漿電商渠道價格在5500—6000元/噸，市場渠道價格在8000—9000元/噸?，F(xiàn)在收購量大，用工需求也大，新員工工資我們按15元/小時來算，等他們熟練了就按件算，挖漿、挑揀6—7角/公斤，每天的工錢有180元左右。

產(chǎn)能再擴張 蓄力做強“甜蜜版圖”

隨著生產(chǎn)需求的擴張，和誠永益公司計劃新建的加工廠正在緊鑼密鼓籌備中。新廠將延續(xù)現(xiàn)有半自動化模式，以粗加工為主，投產(chǎn)后每日可多處理10-11噸果實，整體產(chǎn)能實現(xiàn)翻倍。這不僅能消化更多本地及周邊的百香果原料，還將新增就業(yè)崗位，進一步完善從“田間種植”到“精深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈條，為文山市百香果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化發(fā)展注入新動能。

據(jù)了解，今年文山市共種植6500畝百香果，分布在平壩、新街、德厚、小街等地，畝產(chǎn)可達1.5噸，將在9月進入全面采收期，屆時畝產(chǎn)可達2噸。按每公斤6元來算，今年全市百香果產(chǎn)值可達5850萬元。