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原創(chuàng) 青衿的植物筆記

一提到藿香，你是不是立刻會(huì)想到藿香正氣水？嗨，我也是?。∵@個(gè)難喝的萬(wàn)能藥水實(shí)在太有名了不是。今年暑假回老家，我父母把它當(dāng)做防暑必備藥品，覺(jué)得受熱了，便喝上一小瓶；9月3日閱兵準(zhǔn)備的視頻里，準(zhǔn)備商場(chǎng)的工作人員也喝它用來(lái)防暑。但是，我是不喝的。上大學(xué)的時(shí)候，喝過(guò)一次，苦得惡心了，把午飯都吐掉了。從此不能想那個(gè)味道，想到就會(huì)想嘔吐。

在農(nóng)大看到藿香的時(shí)候，我大為驚喜：啊呀，終于看到你了，藿香正氣水里的藿香！

在吃花蜜的云粉蝶

看到了好多只

然而回來(lái)一查，錯(cuò)了！人家藿香正氣水里用的是廣藿香，生長(zhǎng)在熱帶亞熱帶地區(qū)的刺蕊草屬植物，并不是我看到的藿香屬植物。

好吧，但是本藿香也具有清暑功效呢。

《本草綱目》中有“藿香”，曰：

藿香出海邊國(guó)......藿香嶺南多有之，人家亦多種。

感覺(jué)說(shuō)的是廣藿香。

葉基心形，葉面有wrinkles

藿香是唇形科藿香屬多年生草本植物，有著標(biāo)準(zhǔn)的唇形科植物花的特征，所以一眼看到的時(shí)候，雖然未知其名，但大抵知道它絕對(duì)與薄荷、羅勒、紫蘇等香草是親戚。

藿香有許多許多俗名，好些和薄荷有瓜葛，比如山薄荷、大葉薄荷、野薄荷、小薄荷、白薄荷、青莖薄荷等。有兩個(gè)名字雖不知何意，但是很典雅：合香、蒼告。川南地區(qū)常用藿香做調(diào)料，做魚(yú)或者鱔魚(yú)的時(shí)候用，去除腥味，故有“山茴香”之名，“魚(yú)香”這個(gè)名字大概也與此有關(guān)系。

藿香莖直立，高0.5-1.5米，四棱形，上部具能育的分枝。

葉心狀卵形至長(zhǎng)圓狀披針形，向上漸小，先端尾狀長(zhǎng)漸尖，基部心形，稀截形，邊緣具粗齒，紙質(zhì)。

輪傘花序多花，在主莖或側(cè)枝上組成頂生密集的圓筒形穗狀花序，花冠淡紫藍(lán)色，外被微柔毛，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片較寬大，平展，邊緣波狀，基部寬，側(cè)裂片半圓形。雄蕊伸出花冠，花絲細(xì)，扁平，無(wú)毛?；ㄖc雄蕊近等長(zhǎng)，絲狀，先端相等的2裂。

這竟然不是蜂

叫羽芒寬盾蚜蠅

藿香原產(chǎn)東亞地區(qū)，在中國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、越南等地都有分布，拉丁學(xué)名是Agastache rugosa，屬名是希臘詞語(yǔ)agan（許多）和stachys（麥穗）的合成詞，描述的是藿香密集的穗狀花序；種加名的意思是“有褶皺的”，描述的是它粗糙有皺的葉面特征。

藿香的英文名有 wrinkled giant hyssop（皺葉藿香） Korean mint（朝鮮薄荷）、purple giant hyssop（紫花藿香）、Indian mint（印度薄荷）以及Chinese patchouli （中國(guó)廣藿香）。

感覺(jué)最后一個(gè)俗名可能是與廣藿香弄混了。

雄蕊長(zhǎng)，伸出花冠

花藥也是紫色

和許多唇形科植物一樣，藿香是一種香草，葉子和果都可以提取芳香油；全草可入藥，具有止嘔吐，治霍亂腹痛，驅(qū)逐腸胃充氣，清暑等功效。藿香葉子也是可食用的，據(jù)說(shuō)燉湯煮菜都行的。

但是，對(duì)于不曾吃過(guò)的我來(lái)說(shuō)，藿香就是一種美麗的觀賞植物，適用于現(xiàn)代公園花境的古樸草藥。

我拍照的那一會(huì)兒，好幾只蝴蝶和一只胖嘟嘟的蜂在藿香花上采蜜，看，它也是昆蟲(chóng)友好植物哦。