http://finance.yunnan.cn/system/2025/09/02/033621228.shtml

臨滄市永德縣自1991年從廣東湛江引進(jìn)試種澳洲堅(jiān)果并獲得成功以來(lái)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展歷程，永德縣澳洲堅(jiān)果種植面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝，已成為全市、全省澳洲堅(jiān)果種植面積最大的縣。其中大雪山鄉(xiāng)堅(jiān)果種植面積達(dá)16.3萬(wàn)畝，是目前全市澳洲堅(jiān)果種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2024年，全鄉(xiāng)青皮果產(chǎn)量1.9萬(wàn)噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.75億元，覆蓋種植戶(hù)4190戶(hù)17601人，帶動(dòng)人均增收9942元。

近年來(lái)，隨著咖啡越來(lái)越受到更多消費(fèi)者群體的青睞，咖啡產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展黃金時(shí)期，“臨滄堅(jiān)果 臨滄咖啡”融合發(fā)展模式也迎來(lái)了發(fā)展新機(jī)遇。大雪山鄉(xiāng)緊盯鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，深挖堅(jiān)果資源優(yōu)勢(shì)，積極探索“堅(jiān)果 咖啡”的立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。2024年實(shí)現(xiàn)林下咖啡種植面積6200畝，全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)咖啡青皮果產(chǎn)量1750噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1575萬(wàn)元。2025年預(yù)計(jì)新增咖啡種植面積6000畝，目前已完成林下咖啡種植示范點(diǎn)3個(gè)，完成新植面積3200畝。

堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)、科學(xué)發(fā)展。立足大雪山鄉(xiāng)地處全球咖啡種植黃金地帶的地緣優(yōu)勢(shì)和臨滄堅(jiān)果林下豐富的空間資源優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)控16.3萬(wàn)畝臨滄堅(jiān)果種植基地，持續(xù)推進(jìn)大棕箐、幫控山2個(gè)萬(wàn)畝連片示范園和大紅巖、硝塘山、攀枝花3個(gè)千畝連片示范園建設(shè)；規(guī)劃適宜咖啡種植空間2.58萬(wàn)畝，規(guī)劃建設(shè)規(guī)?；Х确N植基地5個(gè)。計(jì)劃到2026年年末，全鄉(xiāng)將完成臨滄堅(jiān)果 臨滄咖啡種植總面積2萬(wàn)畝，到2030年堅(jiān)果咖啡進(jìn)入豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)堅(jiān)果畝產(chǎn)400千克、咖啡畝產(chǎn)1400千克，堅(jiān)果 咖啡畝產(chǎn)值1.06萬(wàn)元，真正實(shí)現(xiàn)“萬(wàn)元山”目標(biāo)。

堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、培育主體。堅(jiān)持需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求，從供給側(cè)發(fā)力，加大堅(jiān)果、咖啡市場(chǎng)主體的招引和培育力度，引進(jìn)咖啡加工企業(yè)2戶(hù)，建成標(biāo)準(zhǔn)化堅(jiān)果加工廠4個(gè)、咖啡加工廠3個(gè)，建成咖啡育苗點(diǎn)52個(gè)，培育咖啡苗木1700萬(wàn)株。同時(shí)，進(jìn)一步深化與庫(kù)迪咖啡等知名企業(yè)的合作，積極引進(jìn)大企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，擦亮品牌底色，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

堅(jiān)持科技賦能、提高產(chǎn)量。堅(jiān)持以品質(zhì)為核心，以科技為支撐，通過(guò)成立科技服務(wù)隊(duì)，采取“邊研究、邊試驗(yàn)、邊示范、邊推廣”的模式，科技賦能“五端”（種苗端、種植端、管護(hù)端、采摘端、加工端），著力打造1個(gè)市級(jí)示范點(diǎn)和1個(gè)縣級(jí)示范點(diǎn)，推動(dòng)臨滄堅(jiān)果 臨滄咖啡“質(zhì)”和“量”雙提升。預(yù)計(jì)2025年，全鄉(xiāng)堅(jiān)果青皮果產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸以上，咖啡青皮果產(chǎn)量達(dá)2800噸。

堅(jiān)持利益聯(lián)結(jié)、穩(wěn)定增收。堅(jiān)持發(fā)揮村集體合作社的作用，持續(xù)推行鞏固黨組織領(lǐng)導(dǎo)下的臨滄堅(jiān)果“終價(jià)結(jié)算機(jī)制”，將果農(nóng)、合作社、企業(yè)三方利益綁定，形成各盡其責(zé)、緊密協(xié)作、抱團(tuán)發(fā)展的模式，果農(nóng)負(fù)責(zé)提質(zhì)增效鞏固原料基地、合作社負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)保障供給、企業(yè)以終價(jià)結(jié)算保障果農(nóng)收益，通過(guò)三方利益綁定，使黨組織的引領(lǐng)作用得到充分發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)資源在果農(nóng)、合作社、企業(yè)之間的良性循環(huán)，原料價(jià)格和原料供給相對(duì)穩(wěn)定，村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入得到發(fā)展壯大，最終實(shí)現(xiàn)三方共贏。

云南網(wǎng)通訊員 張光平