紅柴胡

有小老師在就算平日里踏平的土地都能生出花來。

酷熱的北京，七十公里外仍是悶熱的，早晨下了一場雨，旁邊有個(gè)湖的土地上也沒覺得半點(diǎn)濕潤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去不知是湖面的波光還是海市蜃樓，用東北話說就是熱得嘎巴嘎巴響，土地裂開的聲音、蟲鳴鳥叫聲，再加陰天悶熱，有風(fēng)，仍是熱得汗流浹背。以往這個(gè)月份我早已離開北京，大約三四年不知道酷暑的滋味，因?yàn)榛?，又有小老師在，這一切都必須忍。

紅柴胡恰好喜歡這樣的生境，開得正歡。

中藥柴胡按形狀不同有兩個(gè)來源：北柴胡和南柴胡，南柴胡又稱軟柴胡或者細(xì)葉柴胡、紅柴胡。軟是指根部質(zhì)地軟；細(xì)，是指葉子細(xì)長；紅，則是因?yàn)楦砻婕t棕色，且聞起來有股敗油味。小老師講得透徹，讓我把沉睡在文件里的南北柴胡分個(gè)清楚。

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