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原創(chuàng) 深圳花農(nóng) 無憂園藝
瑪斯義·陶芬無花果(Ficus carica 'Masui Dauphine')又名麥司衣陶芬、紫陶芬,俗稱“大瑪無花果”。???Moraceae)榕屬(Ficus),屬于無花果亞屬(Ficus carica),瑪斯義陶芬以果大著稱,是無花果果實最大的品種,其單果重量可達200克(接近半斤),是目前栽培最廣泛的大果品種之一,原產(chǎn)于美國加利福尼亞州,后經(jīng)日本引入中國,現(xiàn)為江浙、四川、廣東等地的鮮食主栽品種。
形態(tài)特征
瑪斯義·陶芬無花果為落葉灌木或小喬木,樹勢中庸偏旺,樹冠開張,枝條柔軟且分枝多,易下垂。葉片以5-7裂為主,中等大小,幼葉黃綠色油漬狀,冬芽紫紅色。果皮薄韌,成熟時紫紅至褐色,果肉桃紅色,肉質(zhì)松脆。春果單果重100-150克(最大達200克),秋果60-120克。含糖量高,品質(zhì)中等偏上,但風(fēng)味較普通,易裂果。
生長習(xí)性
氣候適應(yīng)性
溫度:喜溫暖氣候,耐寒性差(僅耐-4℃),適合長江以南露地栽培,北方需設(shè)施保護(如日光溫室)。
水分:根系發(fā)達,抗旱性強,但忌積水,需排水良好。
生長周期
萌芽與結(jié)果:4月上旬萌芽,5月中旬開始掛果,當(dāng)年生枝條即可結(jié)果。
盛果期:栽植后2-3年結(jié)果,7-10年進入盛果期,70%果實集中在8-9月成熟。
栽培管理要點
繁殖:以扦插為主,枝條易生根,成活率高。
種植密度:設(shè)施栽培推薦株行距1.5-2m×3m(一字形樹形)或1.5-2m×1.5-2m(開心形)。
修剪與設(shè)施管理:定期修剪徒長枝以集中養(yǎng)分結(jié)果。北方冬季需扣棚保溫或重剪覆土防寒。
病蟲害防治:主要病害:果實炭疽病(噴施波爾多液或百菌清防治)。蟲害:桑天牛(毒簽堵塞蟲孔)及根結(jié)線蟲(土壤消毒檢疫)。
優(yōu)缺點
優(yōu)點:豐產(chǎn)性強:當(dāng)年育苗即可掛果,成齡樹畝產(chǎn)穩(wěn)定在2000公斤以上。果大色艷:果實外觀艷麗,適合鮮食及加工(如果干、蜜餞)。缺點:易裂果、耐寒性弱、風(fēng)味一般。
市場應(yīng)用
鮮食供應(yīng):上海崇明等地規(guī)?;N植,供應(yīng)盒馬、山姆等高端平臺,果品甜度可達18-20,外觀零破損。
采摘與文旅結(jié)合:與民宿合作吸引游客采摘,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
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