青皮 兼用種,以秋果為主。秋果呈倒圓錐形,單果重60~80克,最大達120克以上,成熟時為淺綠色,果頂不開裂,但果肩部有裂紋。果肉紫紅色,中空,風(fēng)味極佳。
兼用種 是農(nóng)業(yè)或畜牧業(yè)術(shù)語。通常指同一品種的動物或植物具有兩種或多種用途。
蓬萊柿 為秋果專用種,夏果極少。秋果為倒圓錐形或卵圓形,果頂圓而稍平且易開裂,單果重60~70克,果皮厚,紫紅色。果肉鮮紅色,較甜,但肉質(zhì)粗,無香氣。
專用種是指專門為某一特定用途培育或選育的動物品種或植物品種,其特性高度優(yōu)化以適應(yīng)單一生產(chǎn)目標(biāo)。
美利亞 該品種為鮮食大果型無花果優(yōu)良品種。夏秋果兼用品種,以秋果為主,成熟期為7月中旬至10月中旬。果皮金黃色,薄而光亮;果卵圓或倒圓錐形,果目微開張。果實個大,果肉褐黃或淺,致密,微中空,汁多,味甜,風(fēng)味佳。
陶芬 果實長卵圓形。果皮紫紅色,果目較大,開裂。果點大,果實成熟期遇雨易裂口。果肉紅色,肉質(zhì)稍粗。
金傲芬 鮮食的最佳無花果優(yōu)良品種,也是夏、秋果兼用品種,以秋果為主,7月下旬至10月下旬果實成熟。果皮金色,有光澤,似涂蠟質(zhì)。果卵圓形,果頸分明,果目微開。果實個大。果肉淡,致密,味濃甜,鮮食極佳,品質(zhì)極好。
日本紫果 果皮熟前綠色,熟后紫褐色,果皮韌度大,果肉白色到琥珀色;果實圓球形,果目處開裂。豐產(chǎn),中晚熟品種。
波姬紅 為鮮食優(yōu)良品種。夏、秋果兼用,但以秋果為主。果皮鮮艷,為條狀褐紅或紫紅色,果柄短,果實長卵圓或長圓錐形,果肉微中空,為淺紅或紅色,汁多,味甜。
新疆早黃 新疆南部阿圖什特有早熟無花果品種。夏、秋果兼用品種,秋果扁圓形,果熟時黃色,果頂不開裂,果肉草莓色,風(fēng)味濃甜。該品種果中等大,為鮮食加工優(yōu)良品種。
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