近日，韓城市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、市花椒研究所與西北農(nóng)林科技大學(xué)攜手對(duì)新、異優(yōu)良品種花椒進(jìn)行基因檢測(cè)采樣工作。此次合作旨在深入挖掘花椒的遺傳密碼，為培育更適應(yīng)韓城本土生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)良花椒品種開(kāi)辟新路徑，助力韓城花椒產(chǎn)業(yè)邁向新高度。

韓城作為我國(guó)知名的“花椒之都”，花椒種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，擁有得天獨(dú)厚的自然條件和成熟的產(chǎn)業(yè)體系 。但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和環(huán)境的變化，培育更具適應(yīng)性、高品質(zhì)的花椒品種成為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。韓城市花椒研究所長(zhǎng)期致力于花椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣，此次聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)，充分借助高校在基因研究等領(lǐng)域的前沿科研力量，力求突破花椒品種培育的技術(shù)瓶頸。

韓城的花椒種植歷史可追溯至兩千多年前，得天獨(dú)厚的自然條件，讓這里成為了花椒生長(zhǎng)的理想之地，產(chǎn)出的花椒以粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正而聞名遐邇。歷經(jīng)歲月沉淀，如今的韓城已擁有龐大的花椒種植規(guī)模，花椒產(chǎn)業(yè)也逐漸形成了集種植、加工、銷(xiāo)售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)戶(hù)增收致富。然而，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈和環(huán)境的不斷變化，花椒產(chǎn)業(yè)也面臨著諸多挑戰(zhàn)，比如品種退化、病蟲(chóng)危害加劇、自然災(zāi)害頻發(fā)、產(chǎn)量和品質(zhì)提升受限等，培育抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、易采摘、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種迫在眉睫。

此次基因檢測(cè)項(xiàng)目聚焦于韓城當(dāng)?shù)匦?、異?yōu)良品種花椒。技術(shù)人員深入韓城芝陽(yáng)、板橋、西莊、桑樹(shù)坪等花椒主產(chǎn)鎮(zhèn)種植區(qū)域，對(duì)不同地理環(huán)境、不同生長(zhǎng)特性的10個(gè)點(diǎn)、20多個(gè)花椒優(yōu)樹(shù)進(jìn)行采樣。在采樣過(guò)程中，工作人員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程，精心挑選具有代表性的花椒葉片、果實(shí)等樣本，確保樣本的完整性和有效性，這些樣本猶如一把把鑰匙，承載著解鎖花椒遺傳密碼的關(guān)鍵信息，為后續(xù)基因分析提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)。

西北農(nóng)林科技大學(xué)科研人員將運(yùn)用先進(jìn)的基因測(cè)序技術(shù)，對(duì)采集到的樣本進(jìn)行深度分析。通過(guò)解析花椒的基因序列，他們可以精準(zhǔn)定位與抗病蟲(chóng)害、耐旱性、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等重要性狀相關(guān)的基因標(biāo)記 。

西北農(nóng)林科技大學(xué)、韓城市花椒試驗(yàn)示范站劉永紅教授表示，此次基因檢測(cè)項(xiàng)目的成果將直接服務(wù)于韓城本土優(yōu)良品種的培育工作。一方面，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有花椒品種的基因分析，篩選出具有優(yōu)良基因組合的個(gè)體，進(jìn)行定向培育和繁殖，加速優(yōu)良品種的選育進(jìn)程；另一方面，為將來(lái)利用基因編輯等現(xiàn)代生物技術(shù)，對(duì)花椒基因進(jìn)行精準(zhǔn)改良，創(chuàng)造出更具突破性的優(yōu)良品種提供數(shù)據(jù)支撐。這些新品種有望在產(chǎn)量上實(shí)現(xiàn)顯著提升，滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求；在品質(zhì)上，進(jìn)一步優(yōu)化花椒的麻味、香氣等關(guān)鍵指標(biāo)，鞏固韓城花椒在市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)口碑；在適應(yīng)性方面，能夠更好地抵御自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害侵襲，保障花椒產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

此次韓城市花椒研究所與西北農(nóng)林科技大學(xué)的合作，是科技與農(nóng)業(yè)深度融合的生動(dòng)體現(xiàn)。隨著基因檢測(cè)工作的推進(jìn)，韓城花椒產(chǎn)業(yè)有望迎來(lái)新一輪的發(fā)展機(jī)遇，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)力，讓“韓城大紅袍”花椒在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力 。后續(xù)，雙方將持續(xù)跟進(jìn)檢測(cè)結(jié)果，開(kāi)展深入研究，并逐步將科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力，助力韓城花椒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。