財金云南 臨滄市推動高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值、企業(yè)增效、農(nóng)民增收——沃土結碩果 產(chǎn)業(yè)繪新景

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勐底農(nóng)場的荔枝熟了。

榮康達農(nóng)文旅融合莊園

永康芒果基地

臨滄市主城區(qū)

本報記者 李春林 文/圖

春華秋實，滇西南連綿起伏的大山深處傳來了振奮人心的消息：臨滄市堅果種植面積、品質(zhì)世界第一，茶葉和甘蔗種植面積、產(chǎn)量全省第一，核桃種植面積、產(chǎn)量全省第二。鳳慶縣（核桃）、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣（茶葉）、永德縣（澳洲堅果）被列為全省“一縣一業(yè)”示范縣，耿馬傣族佤族自治縣（甘蔗）被列為全省“一縣一業(yè)”特色縣。

沖刺“十四五”、謀劃“十五五”，臨滄糖、茶、果、菜、牛、咖啡、中藥材等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，正在以奮進的姿態(tài)翻開高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的嶄新一頁。

龍頭起舞 從搭建平臺到做大品牌

位于臨滄高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的臨滄咪多啰食品有限公司，成立僅5年多，發(fā)展成績亮眼。2024年以來，公司實現(xiàn)鹵肉制品產(chǎn)量200噸、臘肉250噸、火腿300噸、香腸450噸、鮮食玉米10000噸，銷售額達1.5億元、總產(chǎn)值達2億元。其中，鮮食玉米產(chǎn)品通過FDA（美國食品藥品監(jiān)督管理局）認證，已分別向美國、日本、法國出口貨值3000多萬元的產(chǎn)品，山貨實現(xiàn)“進城出?！?。

咪多啰緊盯市場需求，立足臨滄資源稟賦外出找訂單、簽協(xié)議，握著訂單建基地；建立“公司 合作社 農(nóng)戶”模式，由企業(yè)分別制定鮮食玉米種植技術規(guī)程，雞、豬、牛養(yǎng)殖技術規(guī)程，把怎么種、怎么養(yǎng)兩套標準交給合作社，讓農(nóng)民深度嵌入產(chǎn)業(yè)鏈條；建立“公司 高校 專家工作站 基地”產(chǎn)品研發(fā)機制，與云南大學、云南農(nóng)業(yè)大學、滇西科技師范學院等合作，設立廖國周教授專家工作站、云南農(nóng)業(yè)大學教學實踐基地，聚力打造佤鄉(xiāng)源、咪多啰農(nóng)產(chǎn)品品牌。

接入工業(yè)5G互聯(lián)網(wǎng)，建立產(chǎn)品原料溯源管理平臺、ERP生產(chǎn)管理平臺、SAAS銷售管理平臺……在咪多啰生產(chǎn)車間，生產(chǎn)制造的全過程關鍵環(huán)節(jié)已實現(xiàn)數(shù)字化，著力建設綠色工廠、零碳工廠。

云南雙江勐庫茶葉有限責任公司采取“四輪驅(qū)動”戰(zhàn)略，通過“公司 基地 協(xié)會 農(nóng)戶”模式將茶農(nóng)的6萬畝茶地發(fā)展成為固定茶葉原料基地，輻射雙江縣、臨翔區(qū)、永德縣、滄源佤族自治縣的22個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）24086戶茶農(nóng)，茶葉收入成茶農(nóng)的主要經(jīng)濟來源。

公司發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，將茶葉鮮葉收購、初加工、技術推廣等業(yè)務分包下放到部分茶區(qū)大村，通過茶葉專業(yè)合作社辦企、個體戶轉(zhuǎn)企，構建茶葉初加工體系。與知名科研院校合作，開展新品種選育、加工技術提升、加工裝備研發(fā)等科研攻關。引進7名專家成立云南省江用文專家工作站，先后承擔國家重點研發(fā)項目2個、可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)科技專項2個、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化示范項目30項，攻克了一批茶葉技術難題，先后獲得聯(lián)合國糧農(nóng)組織有機茶示范基地、國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會有機茶示范基地、首批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項目單位等榮譽。

公司打造“勐庫戎氏”品牌，成立專門銷售公司，在全國各大中城市發(fā)展經(jīng)銷商專營門店185個，在抖音、天貓等電商平臺開設旗艦店，線上線下相結合開拓市場，推動雙江茶葉走向全國，遠銷香港等地區(qū)，以及澳大利亞、韓國、馬來西亞、新加坡等國家，其產(chǎn)品先后榮獲中國馳名商標、中國茶業(yè)十佳企業(yè)品牌、中國茶業(yè)百強企業(yè)等多項榮譽。

利益捆綁 從單打獨斗到聯(lián)動共贏

鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)厚豐村以滬滇協(xié)作項目為抓手，借助土壤疏松肥沃、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、氣候條件適宜等自然條件，積極響應國家中醫(yī)藥事業(yè)振興發(fā)展以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，規(guī)劃發(fā)展滇黃精2.4萬畝，讓滇黃精成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹包S金”。

厚豐村滇黃精良種繁育基地建設項目是2023年滬滇協(xié)作項目，項目資金398萬元，鳳慶采取“黨組織（鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)黨委、厚豐村黨總支） 村集體（鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)厚豐村） 農(nóng)戶（139戶） 基地（滇黃精良種繁育建設基地） 企業(yè)（好醫(yī)生云福中藥材有限公司）”的經(jīng)營模式，推動基地建設。

縣國資公司、村集體、龍頭企業(yè)、農(nóng)戶按投入比例占股。其中，縣農(nóng)投公司投入資金256萬元，負責基地建設、育苗成本墊付和資產(chǎn)運營管理，占股30%；厚豐村以398萬元滬滇協(xié)作項目資金入股，占股30%；鳳慶好醫(yī)生云福中藥材有限公司負責技術服務和市場銷售，占股20%；農(nóng)戶以土地入股，占股20%。好醫(yī)生云福中藥材有限公司投資建設年產(chǎn)5000噸以上中藥材精深加工生產(chǎn)線，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，保障穩(wěn)定銷售，進一步帶動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加群眾經(jīng)濟收入。這一“3322”利益分配機制的運營，實現(xiàn)了規(guī)模增效與農(nóng)民增收雙贏。

鎮(zhèn)康縣還推行分區(qū)掛聯(lián)機制，采取“黨支部 企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”發(fā)展模式，結合當?shù)?家龍頭企業(yè)加工生產(chǎn)能力情況，按區(qū)域布局與14家合作社建立長期穩(wěn)定的掛聯(lián)機制，幫帶1.5萬戶農(nóng)戶形成利益聯(lián)盟。2024年，僅田壩村的堅果種植戶就實現(xiàn)分紅60萬元。

鎮(zhèn)康縣注重運用企業(yè)墊資、合作社組織、社員銷售抵扣的統(tǒng)一管理模式，推動統(tǒng)一農(nóng)資采購、統(tǒng)一管護技術、統(tǒng)一采摘收購機制，解決果農(nóng)農(nóng)資采購資金困難、技術不規(guī)范、產(chǎn)品價格吃不準等問題。在此基礎上，依托園區(qū)3家龍頭企業(yè)，通過開發(fā)果仁、果油、開口笑等100多種精深加工產(chǎn)品，滿足市場的多樣需求，切實將企業(yè)、合作社、果農(nóng)的利益聯(lián)結由基地端向加工端和市場端延伸。

2024年，全縣堅果種植面積43萬畝，3家龍頭企業(yè)加工堅果6萬噸，工業(yè)產(chǎn)值達7.46億元，實現(xiàn)利潤3100萬元，上繳稅收797萬元，帶動就業(yè)326人，實現(xiàn)果農(nóng)戶均收入3.9萬元，人均創(chuàng)收8800元。

三產(chǎn)融合 從各自為政到群策群力

以3700畝綠色茶園為核心，組建6支勞務隊，年收入超60萬元；建成標準化初制所12個，高峰期提供450個加工崗位，創(chuàng)收超400萬元；培育34名“土專家”，帶領1100余村民參與茶園管護，帶動周邊群眾增收40萬元；創(chuàng)新“直播 零工”模式，村民直播間交易額破70萬元，支付茶農(nóng)40萬元，孵化11戶自主直播戶……

近年來，永德縣梅子箐村通過茶旅融合構建全鏈條增收體系，推行三產(chǎn)聯(lián)動形成“原料—加工—服務”閉環(huán)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值與群眾致富雙贏。

以項目優(yōu)環(huán)境集聚人氣、以基地保品質(zhì)集聚名氣。梅子箐村黨總支依托茶葉產(chǎn)業(yè)資源培育壯大市場經(jīng)營主體，引進永德縣家鑫人力資源服務有限公司負責創(chuàng)業(yè)村落運營，聘請5名創(chuàng)業(yè)導師，孵化創(chuàng)業(yè)主體58戶。引導茶葉加工企業(yè)推行綠色化生產(chǎn)，清潔化、標準化、規(guī)范化加工，提高生產(chǎn)效率，保障產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。推行品牌統(tǒng)一、標識統(tǒng)一、宣傳統(tǒng)一的抱團發(fā)展模式，實現(xiàn)梅子箐茶葉產(chǎn)品原料可溯、產(chǎn)地可查、消費放心，引導茶農(nóng)用貨真價實的良好信譽守護好“金字招牌”。引導村民發(fā)展農(nóng)家樂、民宿、茶館等服務業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)與特色旅游、民族風情文化、特色餐飲等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，初步形成了茶園觀光、制茶品茶、休閑度假的產(chǎn)業(yè)鏈。

同時，梅子箐村黨總支針對茶葉生產(chǎn)空閑時節(jié)群眾無業(yè)可就的問題，設立零工驛站，與曲阜電子廠、義烏旭平首飾有限公司等4家企業(yè)簽訂手工產(chǎn)品代加工協(xié)議，新增就業(yè)崗位464個，周邊群眾實現(xiàn)“五分鐘培訓、零距離就業(yè)”，走出了一條以茶為媒、促農(nóng)增收的發(fā)展路子。

雙江榮康達投資有限公司是以精品化、莊園化、品牌化推動“三產(chǎn)”融合的典型。做優(yōu)一產(chǎn)，圍繞標準化、現(xiàn)代化、生態(tài)化、特色化、品牌化的發(fā)展目標，“莊園 基地 農(nóng)戶”成功運營。去年，榮康達咖啡莊園咖啡產(chǎn)量達500噸，產(chǎn)值達2500萬元，帶動咖農(nóng)人均增收3000元以上。做強二產(chǎn)，按照種植、加工、銷售一體化發(fā)展的思路，以先進工藝打造名優(yōu)品牌，生產(chǎn)的精制烏龍茶先后獲得中國、歐盟、美國、日本的產(chǎn)品有機認證。2024年，烏龍茶工農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值達6000萬元。做精三產(chǎn)，依托國家AAAA級旅游景區(qū)、云南省唯一的阿里巴巴太極禪苑文化驛棧、世界上最大的有機烏龍茶園等資源，推進“咖啡 烏龍茶 民族文化 康養(yǎng)旅游”融合發(fā)展，2024年以來，榮康達烏龍茶莊園共接待游客1.5萬人次，旅游綜合收入480余萬元，帶動周邊鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)特產(chǎn)品銷售收入達170余萬元。

通過做強綠色基地、培育綠色工業(yè)、打造旅游產(chǎn)業(yè)，榮康達有力推動咖啡和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動了農(nóng)民群眾增收致富。