原標(biāo)題：綠刺生金，一片葉子能賣18元！

無需精耕細(xì)作

不必憂心水源土壤

卻能種出“一片葉子賣18元”的高收益！

在賓居鎮(zhèn)龍口村農(nóng)戶幸志榮的小果園里

“低成本高收益”的故事

正由食用仙人掌書寫

清晨的陽光穿透薄霧，灑在一片片厚實(shí)飽滿的綠色葉片上。這些汁水豐盈的葉片被小心翼翼地割下，仔細(xì)打包后即將發(fā)往全國各地；不遠(yuǎn)處，紅彤彤的果實(shí)像掛在枝頭的小燈籠，輕輕一擰便落入竹筐，掰開后果肉沙脆水甜，清香四溢。這個(gè)被幸志榮稱為“金果果”的寶貝便是——可食用仙人掌。

“一片葉片能賣18元，一個(gè)果實(shí)售價(jià)2元，去年光靠種仙人掌就多賺了近3萬元！”談起種植收益，幸志榮的臉上滿是藏不住的笑容。四年前，她的兒子在外地考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，食用仙人掌不僅對土壤要求低、日常管理簡單，在賓居鎮(zhèn)溫暖適宜的氣候上還能高產(chǎn)，便果斷引進(jìn)試種。如今，幸志榮家的種植面積已達(dá)1.8畝，在柑橘、葡萄的果區(qū)中成為特殊的一點(diǎn)“綠”。據(jù)她介紹，可食用仙人掌果分為白芯、黃芯、紅芯三個(gè)品種，每顆成熟果實(shí)重量扎實(shí)，口感清甜爽口，一年可采摘1至2次，年產(chǎn)量穩(wěn)定可觀，目前主要以零售形式銷往周邊，深受消費(fèi)者青睞。

作為一種兼具生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的特色作物，食用仙人掌的“寶藏屬性”遠(yuǎn)不止于此。它不僅果實(shí)可直接鮮食，葉片、花、老根等部位還能廣泛應(yīng)用于餐飲、醫(yī)藥、深加工等領(lǐng)域——葉片可涼拌、炒制，成為餐桌上的健康食材；花可曬干泡茶，兼具養(yǎng)生功效；經(jīng)過深加工后，還能開發(fā)出仙人掌汁、仙人掌醬、仙人掌保健品等多元化產(chǎn)品，為農(nóng)戶搭建起“一條產(chǎn)業(yè)鏈、多元收益路”的增收渠道。而仙人掌作為家喻戶曉的“好養(yǎng)活”植物，它的適應(yīng)性極強(qiáng)，即便在石頭縫間扦插也能扎根生長，只要是不淹水、不結(jié)凍的地區(qū)均可種植，從石頭縫里的“頑強(qiáng)作物”到農(nóng)戶手中的“金元寶”，在柑橘、葡萄市場行情不穩(wěn)定的情況下，逐漸成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的“優(yōu)選項(xiàng)目”。

如今，在賓居鎮(zhèn)，像幸志榮這樣種植食用仙人掌的農(nóng)戶逐年增加。一棵棵扎根土地的仙人掌，為農(nóng)戶開啟“綠刺生金”模式。

下一步，賓居鎮(zhèn)將繼續(xù)堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，充分依托當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然資源稟賦與特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，通過拓寬銷售渠道、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值讓更多像食用仙人掌這樣的“土寶貝”變成“金名片”，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶穩(wěn)定增收提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。（趙慶玲 吳倩）

責(zé)任編輯:官媛敏

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