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味道云南 | 來(lái)自孟連的“牛油果”盛宴

媒體:“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”云南學(xué)習(xí)平臺(tái)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):昆明市林草局 2025/10/11 14:46:44

https://yn.xuexi.cn/local/detail.html?ae5e411fe91d6d3c1ac4def110933f4f=0a6fd4b0cb6dd164b2bde37719e782fa&6e9d852f0075def5a5b44097c3ebecda=e058ac7aa2af78ec62a957ac7f63723f02edd3e0e935fdf5ff9a5da99d2c2042&ac11f3c9ee565cedc2b7aa9b8914e5a6=f2e5d0485864df1ff4f3385ab026c7dfac7e5dad48d0db327979ccbbe0bc6bcc

作者:李夢(mèng)婷 金占疆 王彥武

云南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣的牛油果種植面積達(dá)12.07萬(wàn)畝,是目前國(guó)內(nèi)最大的牛油果種植區(qū)域,被譽(yù)為“中國(guó)牛油果之鄉(xiāng)”。當(dāng)?shù)厝藢⒈镜仫嬍筹L(fēng)味與牛油果相融合,制作了許多獨(dú)具地方特色的創(chuàng)意飲品和美食。這些飲品和美食,每一口都生動(dòng)詮釋了孟連的韻味。

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