雪域林間綠生金——迪慶州發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)打好林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色牌

 森林迪慶  云南

 

巍峨雪山環(huán)抱 蒼翠林海翻涌

迪慶州森林資源豐富

63.98%的森林覆蓋率

賦予這片土地豐饒的生態(tài)家底

63.26%的國(guó)土面積

納入生態(tài)保護(hù)紅線則考驗(yàn)著發(fā)展智慧

如何在守護(hù)綠水青山中開(kāi)辟富民新路

將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢(shì)？

成為迪慶推動(dòng)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必答題

迪慶州深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記考察云南重要講話精神，將林下經(jīng)濟(jì)作為發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、助農(nóng)增收的重要抓手，交出了一份綠色發(fā)展的特色答卷：全州林下經(jīng)濟(jì)利用面積達(dá)108.57萬(wàn)畝，2022至2024年總產(chǎn)值約29.69億元，年均增長(zhǎng)超5%，林下種植、林下養(yǎng)殖、林下采集和森林景觀利用產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，探索出了一條“綠水青山就是金山銀山、冰天雪地也是金山銀山”的有效轉(zhuǎn)化路徑。

特色養(yǎng)殖走出鄉(xiāng)村振興共富路

當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光灑在雪山牧場(chǎng)上，香格里拉市小中甸鎮(zhèn)和平村的拉茸竹瑪已經(jīng)開(kāi)始了一天的忙碌，牧房外，成群的牦牛正悠閑地覓食。“我們堅(jiān)持半野生放養(yǎng)模式，牦牛吃的是天然牧草，喝的是雪山融水，這樣養(yǎng)出來(lái)的牦牛肉質(zhì)特別好?！崩字瘳斈樕涎笠缰院赖男θ?，“去年出欄8頭，加上酥油、酸奶、奶渣等副產(chǎn)品，總收入超過(guò)10萬(wàn)元?！痹谙愀窭锢母呱侥翀?chǎng)上，像拉茸竹瑪家這樣通過(guò)林下養(yǎng)殖走上致富路的牧民不在少數(shù)。

2022年，我州出臺(tái)《林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案（2022—2025年）》，建設(shè)種畜場(chǎng)生態(tài)養(yǎng)殖基地和飼草料基地統(tǒng)一提供良種、技術(shù)、防疫服務(wù)，采取十戶聯(lián)產(chǎn)、集體經(jīng)濟(jì)等抱團(tuán)發(fā)展新舉措，有效解決了散戶養(yǎng)殖缺資金、缺技術(shù)、缺銷路等問(wèn)題。“以前單打獨(dú)斗，牦牛經(jīng)常賣不出好價(jià)錢。現(xiàn)在統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售，牦牛的身價(jià)越來(lái)越高了！”拉茸竹瑪對(duì)這種模式深有體會(huì)。目前，全州已有規(guī)?；笈ｐB(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè)、50頭以上家庭農(nóng)場(chǎng)120個(gè)，實(shí)現(xiàn)年存欄6萬(wàn)余頭、出欄1萬(wàn)余頭的養(yǎng)殖規(guī)模。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓林下養(yǎng)殖的效益得到進(jìn)一步提升。我州圍繞中甸牦牛、尼西雞、藏香豬等特色畜禽優(yōu)勢(shì)品種，培育綠色優(yōu)質(zhì)林下養(yǎng)殖產(chǎn)品，提升差異化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)建設(shè)規(guī)范化生產(chǎn)車間、加工廠房、活禽交易市場(chǎng)、發(fā)展特色餐飲等措施，開(kāi)發(fā)風(fēng)干牦牛肉、牦牛肉醬、雞蛋禮盒、牦牛肉火鍋、尼西土鍋雞等特色餐飲食品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。2024年牦牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1.15億元，香格里拉市經(jīng)營(yíng)尼西土鍋雞的餐飲店鋪達(dá)80余家，形成“養(yǎng)殖 餐飲”的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。聚焦綠色有機(jī)、原生態(tài)產(chǎn)品定位，打造出“香格里拉牦牛肉”“尼西雞”“迪慶藏豬”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，全州“三品一標(biāo)”認(rèn)證達(dá)220個(gè)，林下養(yǎng)殖真正成為牧民增收的“金飯碗”。

林菌共生鋪就生態(tài)富民新畫(huà)卷

8月以來(lái)，香格里拉農(nóng)澤培林生物科技有限公司的林下赤松茸進(jìn)入采收期，走進(jìn)五境鄉(xiāng)霞珠村海拔2400米的林間基地，眼前的景象令人欣喜。茂密的樹(shù)林間，陽(yáng)光透過(guò)枝葉灑下斑駁的光影，一排排整齊的赤松茸在腐殖土的滋養(yǎng)下茁壯成長(zhǎng)，菌蓋飽滿、色澤鮮亮，滿滿的鮮嫩勁兒。

“迪慶特殊的高海拔氣候?yàn)槲覀兲峁┝税l(fā)展反季節(jié)赤松茸的天然條件，市場(chǎng)銷售更具優(yōu)勢(shì)。林下仿野生種植不額外占用土地資源，口感更好，還能帶動(dòng)村民增收。我們采用‘林下腐土 桑枝、秸稈、稻殼混合底基’雙層覆蓋種植工藝，既保護(hù)林地生態(tài)，又實(shí)現(xiàn)了食用菌標(biāo)準(zhǔn)化種植?！闭f(shuō)起林下種植的好處，公司負(fù)責(zé)人格茸農(nóng)布如數(shù)家珍。據(jù)了解，公司今年在霞珠村試種了10畝赤松茸，目前已收獲5茬3500公斤，用工235人。

而在塔城鎮(zhèn)，鋪展在綠樹(shù)叢林里的黑木耳也成為了村民致富的新路子，一排排整齊的黑木耳菌棒靜臥林蔭之下，一簇簇肥嫩的“小耳朵”掛滿菌棒，預(yù)示著豐收的喜悅。維西縣通過(guò)“政府 企業(yè) 農(nóng)戶”的模式大力發(fā)展林下食用菌和藥材種植，由維西倮貢雪山農(nóng)林科技有限責(zé)任公司為農(nóng)戶提供菌包、技術(shù)指導(dǎo)、收購(gòu)加工、產(chǎn)品銷售等服務(wù)，形成了集種植、生產(chǎn)和加工為一體的發(fā)展模式。2024年，維西縣推廣種植林下黑木耳5778.11畝，預(yù)估產(chǎn)量86.67噸，總產(chǎn)值達(dá)1040.06萬(wàn)元，戶均增收1.26萬(wàn)元。

依托豐富的林下食用菌資源，我州大力推進(jìn)以“香格里拉松茸”為主的野生菌類產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)羊肚菌、黑木耳、香菇等林下仿野生食用菌擴(kuò)面增產(chǎn)。出臺(tái)《食用菌產(chǎn)業(yè)“3510”發(fā)展規(guī)劃》，建立專家工作站，近三年推廣種植林下仿野生食用菌1.26萬(wàn)畝，培育相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體59家，綜合產(chǎn)值近5.2億元，實(shí)現(xiàn)1.8萬(wàn)名參與采集、加工、經(jīng)營(yíng)人員人均年增收3000元以上。

 

生態(tài)康旅讓青山變身幸?？可?/strong>

云極·野奢半山酒店深藏于虎跳峽老藥山，皚皚雪峰、云霧縹緲，每個(gè)房間都與自然相融，坐在客廳里、躺在木床上，面朝玉龍雪山、背靠哈巴雪山、俯瞰金沙江，可以盡情觀覽雪山流云、高山草甸、原始森林，吸引了許多國(guó)內(nèi)外游客、旅游博主慕名前來(lái)打卡探秘?！霸缟显谏植菰械巧酵讲?，盡情吸氧。下午在山風(fēng)中聆聽(tīng)鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴、靜坐冥想，這種親近自然的體驗(yàn)太治愈了。”來(lái)自上海的游客李靜說(shuō)道。

進(jìn)入暑期，香格里拉普達(dá)措景區(qū)迎來(lái)了一批批研學(xué)團(tuán)隊(duì)，他們?cè)谧匀粚?dǎo)師的講述中認(rèn)識(shí)普達(dá)措的一草一木，聆聽(tīng)大樹(shù)的“心跳” 、與松鼠“對(duì)話”，走進(jìn)當(dāng)?shù)卦即迓潴w驗(yàn)藏族居民的民俗和日常生活，了解其中蘊(yùn)含的生態(tài)理念和生態(tài)智慧。帶領(lǐng)游客深入白馬雪山自然保護(hù)區(qū)尋找雪山精靈，一起偶遇日照金山、在原始森林徒步、在山谷馬背旅行、學(xué)習(xí)雪山保護(hù)、撿拾野生菌、在山野之中享受美食、生起篝火盡情跳舞高歌……這是我州推動(dòng)森林景觀有效利用的創(chuàng)新實(shí)踐。

依托豐富的戶外旅游資源，我州不斷豐富登山徒步、科考研學(xué)、休閑度假、健康療養(yǎng)、觀鳥(niǎo)攝影等新業(yè)態(tài)，推動(dòng)森林景觀有效利用50.67萬(wàn)畝。做精戶外旅游，有效提升虎跳峽高路、阿布吉措等20余條知名戶外運(yùn)動(dòng)線路規(guī)范化建設(shè)水平，精心策劃舉辦特色賽事、推出林下自然科普研學(xué)活動(dòng)，每年到迪慶參與徒步、登山、攝影等戶外運(yùn)動(dòng)人次超600萬(wàn)，2024年承接研學(xué)游159批次、接待1.37萬(wàn)人次。做精半山酒店，堅(jiān)持“藏在山間、隱在林中、外觀前衛(wèi)、內(nèi)部高端”標(biāo)準(zhǔn)，將半山酒店選址與自然肌理深度融合，配套森林浴、瑜伽冥想、藏醫(yī)藥理療等康養(yǎng)項(xiàng)目，配置全屋彌散式供氧系統(tǒng)，引入健康監(jiān)測(cè)、慢病調(diào)理等專業(yè)服務(wù)，精致打造半山酒店。全州建成精品半山酒店17家，全年客房入住率達(dá)80%以上，沉浸式民宿生意火爆，松贊系列酒店、云極野奢半山酒店享譽(yù)世界，旺季一房難求，迪慶正成為國(guó)內(nèi)外游客向往的生態(tài)旅游目的地。

從牦牛漫步的高山牧場(chǎng)

到菌菇、藥材飄香的林下基地

再到游客如織的森林步道

迪慶用實(shí)踐答出了

生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共贏題

在這幅人與自然和諧共生的壯美畫(huà)卷上

迪慶正以更實(shí)的產(chǎn)業(yè)舉措

描繪著生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的嶄新圖景

譜寫(xiě)綠色高質(zhì)量發(fā)展的新篇章