https://www.ccwb.cn/web/info/20250812211829ZZU99N.html

初秋時節(jié)， 曲靖市會澤縣10萬畝青花椒進(jìn)入成熟采收期，田間地頭隨處可見群眾忙碌的身影，小小青花椒成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹皳u錢樹”。

走進(jìn)會澤縣紙廠鄉(xiāng)江邊村，空氣中彌漫著濃郁的麻香味，道路兩旁的山上是一眼望不到邊的大樹青花椒，綠油油的樹葉間，一串串飽滿翠綠的果實(shí)壓彎了枝椏，像掛滿了密密麻麻的綠寶石。時下正是花椒成熟采收的關(guān)鍵時期，借著晴好天氣，群眾正忙著采收、晾曬、分揀花椒，一派豐收的喜人景象。

江邊村唐高林家種了7畝花椒，這些天正和妻子忙著采收晾曬，“今年雨水足，花椒結(jié)得比往年密，品質(zhì)也很好。”唐高林一邊采收花椒，一邊高興地說。

唐高林種植花椒已經(jīng)有20多年的歷史了，經(jīng)過多年的摸索，已經(jīng)掌握了熟練的管理技巧，澆水施肥、修枝打叉，精細(xì)管理，唐高林家的花椒深受客商青睞。

寬闊的柏油路邊，昭通客商徐開鳳正忙著為椒農(nóng)驗(yàn)貨、過磅、登記、付款。“我來會澤收購花椒已經(jīng)很多年了，會澤的花椒品質(zhì)很好，每年我都要收購干花椒50多噸?！毙扉_鳳說。

作為老顧客，徐開鳳來到唐高林家，查他曬干的花椒，“這幾袋花椒的品質(zhì)都不錯，如果你再花點(diǎn)功夫，把偏紅這種顏色的額花椒挑出，光剩下純正的綠色花椒就更完美了?！毙扉_鳳給唐高林提出建議。

通過討價還價，唐高林的三袋花椒以每公斤34元的價格成交，三袋花椒一下子收入2000多元，唐高林瞬間覺得這些天的風(fēng)吹日曬都是值得的。

據(jù)了解，近三年來，每公斤大樹青花椒的價格都穩(wěn)定在32到44元一公斤，畝產(chǎn)干花椒700至800斤，唐高林家的7畝花椒也能收入8萬多元。

紙廠鄉(xiāng)長期以來就有種植花椒的歷史，截至目前，在江邊村、鄢家村、燈草塘村、龍家村、大石板村等5個村種植花椒6000余畝，多次帶領(lǐng)種植戶代表到永善、魯旬、巧家等地考察學(xué)習(xí)大樹青花椒種植技術(shù)，并通過召開村組干部會、群眾會、現(xiàn)場觀摩會等形式，向群眾培訓(xùn)種植管理問題，花椒產(chǎn)業(yè)已成為紙廠鄉(xiāng)群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

會澤縣晝夜溫差大、土壤富含有機(jī)質(zhì)，獨(dú)特的自然條件為青花椒生長提供了絕佳環(huán)境。所產(chǎn)青花椒色澤翠綠、麻味醇厚、香氣濃郁，深受市場青睞，不僅銷往省內(nèi)各地，還通過電商平臺、批發(fā)市場遠(yuǎn)銷四川、重慶、貴州等花椒消費(fèi)大省。截至目前，全縣花椒種植面積達(dá)12.13萬畝，掛果面積10.9萬畝，花椒產(chǎn)量3558噸，預(yù)計可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.279億元。

開屏新聞記者 蔣瓊波 通訊員 代玉春 秦本林 袁夢梅 攝影報道