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野薔薇是福建比較少見的薔薇屬植物，最近剛好是盛花期，今天想聊它是因為以前在安徽出差拍了不少它和它的變種粉團(tuán)薔薇的照片，值得記錄一下。

這個種變異多，有3個變種，花色都很好看，花量又大，很適合在院子里種。

文中圖片，白色花的是野薔薇，粉紅色花的是粉團(tuán)薔薇。除了花色不一樣，兩者其它形態(tài)特征都差不多，所以今天就一起發(fā)了。

★分類

先聊聊分類，野薔薇Rosa multiflora是薔薇科Rosaceae薔薇屬Rosa的植物，俗稱薔薇、多花薔薇、營實墻蘼、刺花、墻蘼、白花薔薇、七姐妹等。

國內(nèi)江蘇、山東、河南、安徽等省有野生的。

有3個野薔薇的變種，情況如下：

1、粉團(tuán)薔薇Rosa multiflora var. cathayensis，也叫紅刺玫，花粉紅色，單瓣。分布比野薔薇更廣，河北、河南、山東、安徽、浙江、甘肅、陜西、江西、湖北、廣東、福建等地都有。人工栽培的也多。

2、七姊妹Rosa multiflora var. carnea，也叫十姊妹，重瓣變種，花粉紅色。全國栽培多。

3、白玉堂Rosa multiflora var. albo-plena，重瓣變種，花白色。北方較多，比如北京。

★形態(tài)特征

文中的野薔薇和粉團(tuán)薔薇圖片沒拍細(xì)節(jié)，大家野外多注意葉背、托葉和花萼等特征。以下是野薔薇的形態(tài)特征，有興趣可以看看。

野薔薇是攀援灌木；小枝圓柱形，通常無毛，有短、粗稍彎曲皮刺。

小葉5-9，近花序的小葉有時3，連葉柄長5-10厘米；小葉片倒卵形、長圓形或卵形，長1.5-5厘米，寬8-28毫米，先端急尖或圓鈍，基部近圓形或楔形，邊緣有尖銳單鋸齒，稀混有重鋸齒，上面無毛，下面有柔毛；小葉柄和葉軸有柔毛或無毛，有散生腺毛；托葉篦齒狀，大部貼生于葉柄，邊緣有或無腺毛。

花多朵，排成圓錐狀花序，花梗長1.5-2.5厘米，無毛或有腺毛，有時基部有篦齒狀小苞片；花直徑1.5-2厘米，萼片披針形，有時中部具2個線形裂片，外面無毛，內(nèi)面有柔毛；花瓣白色，寬倒卵形，先端微凹，基部楔形；花柱結(jié)合成束，無毛，比雄蕊稍長。

果近球形，直徑6-8毫米，紅褐色或紫褐色，有光澤，無毛，萼片脫落。

★用途

在國內(nèi)，野薔薇很早就有栽培和利用了，目前主要有以下幾個應(yīng)用方向：

*食用，嫩莖葉富含蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、尼克酸、維生素等，作蔬菜食用?；芍苹ú杌蛱峄?。半成熟果去除種子和絨毛后可食用，味酸甜。

*藥用，野薔薇花、枝、根、果等均可入藥。

花：味苦、澀，性涼。歸胃、肝經(jīng)。清暑，和胃，活血止血，解毒。

果：味酸，性涼。歸肝、腎、胃經(jīng)。 清熱解毒，祛風(fēng)活血，利水消腫。

葉：味甘，性涼。清熱消腫，主治瘡癤，禿發(fā)。

枝：甘，涼。清熱消腫。生發(fā)。

根：昧苦、澀，性涼。歸脾、胃、腎經(jīng)。清熱解毒，祛風(fēng)除濕，活血調(diào)經(jīng)，固精縮尿，消骨鯁。

★具體請查看專業(yè)書籍和權(quán)威專家意見，本文藥用描述僅供參考，無引導(dǎo)之意。

*農(nóng)用，北方栽培野薔薇作綠籬、棚架等。

*工業(yè)原料，野薔薇根含鞣質(zhì)可提制栲膠。鮮花提精油等，用于化妝品工業(yè)。

*觀賞綠化，野薔薇是優(yōu)秀的春季觀花植物，北方栽培居多，多用它的變種。庭院和園林綠化均可，常用于花架、長廊、粉墻、門側(cè)、假山石壁的垂直造景。

*其它，野薔薇也常做護(hù)坡植物。

★毒性

關(guān)于毒性，野薔薇未有明確毒性成分記載，嫩莖葉和果子適量食用是安全的！

野薔薇臨床上使用也較多，藥用遵醫(yī)囑！

★結(jié)語

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