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原創(chuàng) 深圳花農(nóng) 無憂園藝

大星芹(Astrantia major)屬于傘形科(Apiaceae)星芹屬(Astrantia)，別名大教師草、Great  Masterwort(英文名),花朵較小，由無數(shù)朵星芹花擁抱在一起,構(gòu)成了我們所看到的“一朵花”的模樣,大星芹以其獨特的苞片結(jié)構(gòu)和耐寒特性，成為溫帶地區(qū)庭院與花藝設計的明星植物。

名字由來

大星芹名字的由來，主要是因為花序的形狀構(gòu)造，其實它的花朵小而不起眼，但是傘形花序下面的多枚苞片，呈放射狀排列，就像光芒四射的星星一般。常見花色有粉白色系、粉紅色系、深紅色系及紫紅色系等。大星芹在夏季開花，有淡雅花香，優(yōu)雅而富于變化的花色，是很好的庭院造花卉。

形態(tài)特征

大星芹成株高度60-90厘米，直立莖干，分枝少，表面具細條紋，無毛，基生葉為掌狀深裂(5-7裂)，葉柄長4-8厘米;莖生葉較少，3-5裂，葉柄寬大抱莖，葉色深綠，背面淡綠或帶紫色，復傘形花序，直徑2-3厘米，由10-20枚放射狀苞片組成，苞片紙質(zhì)，顏色從白色、粉色到深紅色不等，形似花瓣，中心為密集的小型傘形花(直徑約1毫米)，花色綠白或淡紅，真正的花瓣僅5片，雄蕊突出，雙懸果倒卵狀圓柱形，表面具棱，成熟后呈扁平狀，花期5月至9月(依氣候差異略有波動)，果期9月至10月。

產(chǎn)地與分布

原產(chǎn)地：歐洲中部及東部，包括喀爾巴阡山脈、巴爾干半島和高加索地區(qū)。

引種區(qū)域：中國南方省份(如四川、云南)及全球溫帶地區(qū)有栽培，適應海拔100-2300米的山地、草地及溪流附近。

生態(tài)習性

溫度：耐寒性強，冬季休眠期可耐受-20℃低溫，夏季高溫超過30℃需遮陰。

光照：喜半陰環(huán)境，需充足散射光，強光直射易灼傷葉片。

土壤：適應性強，以疏松透氣、排水良好的中性至微堿性土壤為佳，忌積水。

水分：喜濕潤環(huán)境，生長期需保持土壤濕潤，但忌澇漬。

種植要點選址與土壤

選址：半陰通風處，避免低洼積水地。

土壤改良：種植前混入腐葉土或粗砂(比例1:1)，增強透氣性。

水肥管理 澆水：生長期保持土壤濕潤，夏季高溫時早晚補水，冬季減少澆水。

施肥： 基肥：春季施緩釋肥或腐熟有機肥(如羊糞)。 追肥：花期前噴施磷酸二氫鉀(1:1000稀釋)，促進花芽分化。

修剪：花后及時剪除殘花，促進二次開花;秋季清理枯枝，減少病害。

繁殖： 分株：春季將母株分割成含2-3芽的叢狀植株。 播種：秋季采收種子，沙藏后春播，發(fā)芽率約60%。

病蟲害防治 病害：根腐病(多因積水引發(fā))，可噴施多菌靈防治。 蟲害：蚜蟲偶發(fā)，可用吡蟲啉或肥皂水噴灑。

主要價值

觀賞價值：庭院造景：花色優(yōu)雅，苞片持久(觀賞期長達1個月)，適合花境中層或背景植物搭配；切花與干花：苞片質(zhì)感如紙，干燥后仍保持色彩，廣泛用于花藝設計。

生態(tài)價值：昆蟲吸引花朵吸引甲蟲等傳粉昆蟲，維護生物多樣性。

水土保持：深根系可固土護坡，適合山地種植。

傳統(tǒng)藥用(需謹慎) 用途：根莖和開花莖曾用于緩解偏頭痛、消化問題，但缺乏科學驗證。 風險：含呋喃香豆素，可能引發(fā)光敏反應，孕婦及哺乳期禁用。

錦葉大星芹‘魔法之星’

注意事項

高溫時需遮陰，防止葉片灼傷及花期縮短。 總結(jié)：種植時需注意水分調(diào)控與光照管理，充分發(fā)揮其觀賞與生態(tài)價值。藥用方面需遵循科學指導，避免潛在風險。