鐵嶺市鐵嶺縣李千戶鎮(zhèn)深山里榛子專業(yè)合作社創(chuàng)辦于2011年，社員104人，經(jīng)過多年生產(chǎn)經(jīng)營逐步吸引周邊11個專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場的640戶榛農(nóng)為聯(lián)合體成員。目前，栽培榛子面積達到48200畝，年銷售收入6700萬元。形成了統(tǒng)一生產(chǎn)計劃、統(tǒng)一物資采購、統(tǒng)一施肥管理、統(tǒng)一加工銷售的生產(chǎn)經(jīng)營模式。

圖為鐵嶺的榛農(nóng)在采摘榛子

合作社理事長楊富安積極響應(yīng)地方政府號召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了鐵嶺縣李千戶鎮(zhèn)深山里榛子專業(yè)合作社，通過邊學(xué)習(xí)邊實踐，逐漸掌握了榛子栽培、生產(chǎn)管理、加工工藝等知識。他運用所學(xué)的知識和技術(shù)對鐵嶺野生榛子進行提純優(yōu)化，由原來畝產(chǎn)不足百斤到現(xiàn)在畝產(chǎn)接近二百斤，他無償把榛子栽培經(jīng)驗傳授給合作社社員和周邊農(nóng)民，并與榛農(nóng)簽訂銷售合同，帶領(lǐng)他們共同發(fā)展榛子產(chǎn)業(yè)，贏得了家鄉(xiāng)人民的好評，成為鐵嶺榛子產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物。

合作社為了做大做強榛子產(chǎn)業(yè)，將周邊的鐵嶺縣野生貢榛專業(yè)合作社、鐵嶺縣馬侍郎橋村眾合榛子專業(yè)合作社、鐵嶺縣萬泉河榛子種植專業(yè)合作社也聚攏過來，成立了“鐵嶺李千戶榛子專業(yè)合作社聯(lián)合社”。由于實行了統(tǒng)一生產(chǎn)管理，統(tǒng)一保底收購，專題培訓(xùn)，使榛農(nóng)年收入由原人均2500元提高到11000元。聯(lián)動周邊33個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近3200戶農(nóng)民發(fā)展榛子生產(chǎn)，逐步帶動鐵嶺市山區(qū)大面積種植榛子，匯聚省內(nèi)外幾百個經(jīng)紀人從事榛子銷售，使鐵嶺成為東北榛子產(chǎn)業(yè)集散地。

圖為鐵嶺揚帆食品公司產(chǎn)品多味榛子

為了拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，購置了加工機械和包裝設(shè)備，建設(shè)榛子深加工生產(chǎn)車間，研發(fā)的海苔榛仁、榛子堅果酥、榛子油等系列精深加工食品，上市就受到廣大消費者一致好評，較傳統(tǒng)炒貨效益提高了40%。為了進一步拓寬銷路，合作社積極尋求多渠道合作機會，已經(jīng)與一些機場和高鐵超市建立了長期合作關(guān)系，讓鐵嶺榛子為全國各地旅客所熟知。同時，創(chuàng)立了“深山鄉(xiāng)”品牌榛子，樹立品牌，強化品牌優(yōu)勢，進行線上、線下同時銷售，讓鐵嶺榛子走進了北京永輝、大潤發(fā)等全國性連鎖超市，用實際行動擴大鐵嶺榛子在堅果市場的影響力。（信息來源：鐵嶺縣林草局）