在秦嶺腹地的洛南縣，有一個(gè)叫作棲鳳灣的小山村，一群充滿(mǎn)活力與夢(mèng)想的女大學(xué)生毅然踏上返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的征程。她們的選擇，不是對(duì)城市競(jìng)爭(zhēng)的逃避，更不是走投無(wú)路的退路，而是懷揣著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)、對(duì)時(shí)代機(jī)遇的敏銳洞察，主動(dòng)選擇的逐夢(mèng)新起點(diǎn)。她們這些曾背著書(shū)包走出大山的女大學(xué)生，如今正用青春和情懷，逐夢(mèng)廣闊鄉(xiāng)野，傳承非遺，用一粒大豆講述著一個(gè)“歸雁”變“頭雁”的創(chuàng)業(yè)故事。

“歸雁”思鄉(xiāng)

“在外干得再好也不如回自己的家好！我能在外面干出色，就能在家里干得更出色！”2011年7月，從西北政法大學(xué)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的王洋，本可以留在西安的一家央企工作，但她始終抱著一顆自主創(chuàng)業(yè)的心。最終，她毅然決然地回到了家鄉(xiāng)。無(wú)奈之下，父母讓她進(jìn)入自家企業(yè)發(fā)展，她卻說(shuō)：“我還年輕，要從底層一步一步做起?！焙芸?，她便成立了洛南縣眾鑫農(nóng)園豆制品專(zhuān)業(yè)合作社，成為一名新農(nóng)人。

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，王洋結(jié)識(shí)了幾位也在嘗試創(chuàng)業(yè)的女大學(xué)生。那是剛回到家鄉(xiāng)不久，洛南縣舉辦首屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。王洋正在初賽現(xiàn)場(chǎng)演講自己的“跑步雞”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。不承想她的理念得到幾個(gè)陌生女孩的認(rèn)可，決定一起來(lái)做“跑步雞”。說(shuō)干就干，她們幾個(gè)分工合作，毫無(wú)懸念，這個(gè)項(xiàng)目榮獲了洛南縣首屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)和商洛市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)。

恰是這個(gè)美好的開(kāi)始，同是“歸雁”的她們，不再是“孤雁”，而是有著共同夢(mèng)想的“群雁”：幫助山區(qū)農(nóng)民打開(kāi)一條互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“致富通道”，讓自己的青春亮麗出彩。她們來(lái)自不同的大學(xué)，各有所長(zhǎng)，是一群接受了互聯(lián)網(wǎng)浪潮洗禮而獨(dú)具慧眼的新農(nóng)人。

大雁高飛靠頭雁。既然選擇自主創(chuàng)業(yè)，就不能一盤(pán)散沙，各自為戰(zhàn)，一定要有自己的團(tuán)隊(duì)。于是，王洋、王翩然、李丹丹、白英敏、王芳、郭松、雷婷等12名大學(xué)生創(chuàng)建了以王洋為首的“秦農(nóng)陽(yáng)陽(yáng)”電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，并注冊(cè)了這個(gè)品牌。這個(gè)團(tuán)隊(duì)中80%的成員是女性，分別畢業(yè)于西北政法大學(xué)、西安財(cái)經(jīng)大學(xué)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、西安交通大學(xué)等高等學(xué)校。

“群雁”展翅

秦嶺是中華祖脈，物華天寶。她們愛(ài)這座大山，愛(ài)這里的一草一木，更愛(ài)這里的鄉(xiāng)親們。

那是她們?cè)谧咴L洛源村時(shí)，一個(gè)佝僂的背影吸引了她們的目光。上前仔細(xì)一看，是一個(gè)八十歲左右的老爺爺正在地里挖土豆。聽(tīng)老人講，每年家中就靠賣(mài)些土豆維持生活。跟隨他到家，她們發(fā)現(xiàn)老人沒(méi)有一件像樣的家電，心里不是個(gè)滋味。隨后又去了幾戶(hù)，像這樣的家庭村里到處都是。隨后，她們便帶上相機(jī)、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，挨家挨戶(hù)走訪，了解到有28戶(hù)這樣的家庭生活困難、需要幫助。心酸、難過(guò)之后，王洋團(tuán)隊(duì)下定決心，一定要幫助村民賣(mài)土豆?；氐焦荆蠹一飪杭紡V益，從整理搜集洛源土豆的吃法著手，很快便發(fā)起了“我用土豆跟你換一件生活用品”活動(dòng)，幫助村民賣(mài)出了10噸洛源土豆，并為困境家庭配備了家用電器。

有夢(mèng)想的地方，人生就會(huì)出彩。她們雖然年輕，但是銳意進(jìn)取，有著不斷創(chuàng)新的拼搏精神。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，她們成長(zhǎng)得很優(yōu)秀的，有人是勞模、工匠，有人是非遺傳承人、民營(yíng)企業(yè)杰出代表。在家里，她們也是慈母、賢妻、孝女、善鄰。在陜西各級(jí)婦聯(lián)組織的指導(dǎo)關(guān)心下，她們的公司成為“陜西女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)示范基地”，累計(jì)孵化到18人的女性創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。

王洋是“百年王家”第四代傳承人，不同于父輩們的經(jīng)營(yíng)模式，她開(kāi)啟了一場(chǎng)“豆腐革命”，發(fā)起“非遺工坊 研學(xué)”模式，親手教孩子泡豆、磨豆、點(diǎn)漿、過(guò)濾、成型等。每年接待上百名青少年體驗(yàn)做豆腐。“要讓00后知道，非遺不是博物館里的標(biāo)本，是能吃、能玩、能賺錢(qián)的生活方式。”據(jù)王洋介紹，幾年下來(lái)，這個(gè)模式讓洛南名優(yōu)產(chǎn)品電商銷(xiāo)售額大幅度增加，同時(shí)帶動(dòng)周邊留守婦女務(wù)工增加收入。

“頭雁”高飛

返鄉(xiāng)不是退路，是用新知識(shí)激活“舊土壤”的機(jī)會(huì)。

她們不僅僅是地方美食傳播者，更胸懷遠(yuǎn)大而美好的愿景：愿大山的好，被世界看見(jiàn)。如今，“秦農(nóng)陽(yáng)陽(yáng)”已經(jīng)是一家集種植、加工、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、物流、農(nóng)戶(hù)、“合作社 公司 電商”為模式于一體的新型農(nóng)業(yè)公司。公司除與多家知名電商平臺(tái)合作外，還開(kāi)設(shè)有多家線下實(shí)體店，主推豆腐干、香菇醬、手工掛面、槲葉粽子、洛南核桃等國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等產(chǎn)品。公司被評(píng)為市級(jí)龍頭企業(yè)，省級(jí)巾幗電商示范基地。

為了適應(yīng)電商發(fā)展趨勢(shì)，公司于2022年開(kāi)始新建1500平方米直播基地、500平方米物流發(fā)貨中心，培養(yǎng)直播達(dá)人，通過(guò)鏡頭傳遞分享家鄉(xiāng)美食。2023年，公司建成2000平方米豆腐、豆干、槲葉粽子、香菇醬自動(dòng)化生產(chǎn)線，使企業(yè)生產(chǎn)能力從年加工大豆1800噸提高到5000噸。

“隨著人們生活節(jié)奏的加快，食品消費(fèi)快餐化趨勢(shì)日益明顯，電商發(fā)展依然是銷(xiāo)售主要渠道。”王洋團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)探索，特意把祖?zhèn)鞴に嚾谌肓魉€作業(yè)，完成豆制食品無(wú)菌包裝三、四級(jí)自動(dòng)化生產(chǎn)線研發(fā)和設(shè)計(jì)。同時(shí)，與3個(gè)鎮(zhèn)（街道）簽訂了大豆種植協(xié)議，在四皓、石門(mén)、永豐建設(shè)非轉(zhuǎn)基因無(wú)公害大豆生態(tài)種植基地1000余畝，累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力9665人就業(yè)，戶(hù)均年增收3.3萬(wàn)元。其研發(fā)的四級(jí)包裝“百年王家”豆腐干獲得第十九屆楊凌農(nóng)高會(huì)“后稷獎(jiǎng)”，開(kāi)發(fā)的“秦農(nóng)陽(yáng)陽(yáng)”豆腐宴榮獲2018年中國(guó)上海豆腐宴爭(zhēng)霸賽“金獎(jiǎng)”和“金廚獎(jiǎng)”。企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)30多種系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值2500萬(wàn)元。2023年，公司成功拿到發(fā)明專(zhuān)利3件?，F(xiàn)在已經(jīng)是陜西省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，電商銷(xiāo)售額已突破1500萬(wàn)元。

從一張張發(fā)貨單上可以看到，洛南傳統(tǒng)豆制品源源不斷地走出秦嶺深處，進(jìn)入北京、南京等大城市?！拔覀冇行判?，繼續(xù)做大做強(qiáng)做精洛南傳統(tǒng)豆制品，不斷開(kāi)拓銷(xiāo)售疆土，走出國(guó)門(mén)，讓習(xí)慣了牛奶面包的西方人也愛(ài)上咱們洛南的傳統(tǒng)豆制品。”這是王洋團(tuán)隊(duì)新的夢(mèng)想。

從“跑步雞”到“百年王家”豆腐，這群女孩用青春改寫(xiě)著大山的坐標(biāo)。她們腳下是千年未變的土地，手中握著的是數(shù)字時(shí)代的密鑰——當(dāng)非遺工藝遇見(jiàn)電商直播，當(dāng)石磨豆?jié){連通全球餐桌，每一粒豆子里，都藏著鄉(xiāng)村振興的萬(wàn)千可能。而她們工服上，永遠(yuǎn)印著那句樸素的誓言：“愿大山的好，被世界看見(jiàn)?！?/p>

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