永勝仁和鎮(zhèn)高寨村、新田村是仁和稻田魚(yú)的主要產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，仁和鎮(zhèn)以仁和稻田魚(yú)品牌為主導(dǎo)，大力發(fā)展稻魚(yú)工程，為稻田養(yǎng)魚(yú)夯實(shí)基礎(chǔ)建設(shè)，經(jīng)過(guò)幾年的努力，實(shí)現(xiàn)魚(yú)稻共生，為群眾“一田雙收”創(chuàng)造了條件。

為加快稻田魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖步伐，2024年仁和鎮(zhèn)結(jié)合“一村一品”項(xiàng)目建設(shè)，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式，補(bǔ)助資金對(duì)高寨、新田兩村的148.3畝（約9.89公頃）稻田田埂進(jìn)行硬化，對(duì)21.2畝（約1.41公頃）魚(yú)塘進(jìn)行改造。2025年發(fā)放魚(yú)苗用于推廣稻漁綜合種養(yǎng)示范項(xiàng)目，投入資金硬化碧泉村委會(huì)回楠村小組80.12畝（約5.34公頃）稻田田埂。

據(jù)高寨村稻田魚(yú)養(yǎng)殖戶劉富勛介紹，仁和稻田魚(yú)每年從6月引種養(yǎng)殖，8月捕撈，每畝可獲利1000元左右，通過(guò)稻魚(yú)共生，可有效增加稻田肥力，減少農(nóng)藥、化肥用量，是一項(xiàng)生態(tài)養(yǎng)殖的好選項(xiàng)。仁和稻魚(yú)共生項(xiàng)目包括稻田魚(yú)的養(yǎng)殖和水稻的栽種兩個(gè)項(xiàng)目，其特點(diǎn)是對(duì)稻田養(yǎng)魚(yú)進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，魚(yú)苗吃的是秧田里的蟲(chóng)子、水草、稻花等有機(jī)物，另外，魚(yú)的活動(dòng)也為水稻的生長(zhǎng)提供了有機(jī)肥，在水稻的授粉、豐產(chǎn)上起到良好的作用。

仁和高寨村、新田村有水田約3600畝（240公頃），水資源豐富，高寨村一年四季有龍洞水，田間溝水流不斷，有魚(yú)塘600多個(gè)?！霸搭^活水好養(yǎng)魚(yú)”，1999年高寨、新田村就開(kāi)始養(yǎng)殖稻田魚(yú)，到2023年有560多戶農(nóng)戶養(yǎng)殖稻田魚(yú)約2600畝（約173.33公頃），產(chǎn)稻田魚(yú)90000公斤，年產(chǎn)值約300萬(wàn)元。

據(jù)悉，高寨、新田所產(chǎn)稻田魚(yú)顏色金黃、肉質(zhì)細(xì)膩、口感回甜，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，并在市場(chǎng)上建立了良好的口碑，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)臨近省市縣。目前，仁和鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)有10余家常年銷(xiāo)售稻田魚(yú)的餐館，供食客品嘗仁和稻田魚(yú)。