長(zhǎng)吻鱘是一種獨(dú)特的魚類，其吻部延長(zhǎng)呈槳狀，扁平，前寬后窄，是其最顯著的特征。它們的體背部色深，背、臀、尾鰭末端黑色，讓它們?cè)谒酗@得十分美麗。長(zhǎng)吻鱘主要以浮游動(dòng)物為食，但偶爾也會(huì)食搖蚊幼蟲等食物。它們?cè)诿绹芴K里河和密西西比河流域以及阿拉巴馬河分布廣泛。近年來，中國河南、江西、湖南和湖北等地也引入了該種，以希望能夠保護(hù)這種珍貴的魚類。長(zhǎng)吻鱘不僅是一種重要的水生生物，也是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源。長(zhǎng)吻鱘的產(chǎn)卵量很低，因此在野外很難找到它們的蹤跡。長(zhǎng)吻鱘的保護(hù)已經(jīng)成為全球生物多樣性保護(hù)的重要任務(wù)之一。