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滇南屏邊,山巒疊翠,鮮紅的果實綴滿林間,十余萬畝砂仁進(jìn)入采收期,村民們穿梭采摘,一派繁忙景象。
砂仁,被稱為四大南藥之一,最早可追溯到隋唐時期。云南是全國最大的砂仁產(chǎn)地,種植面積與產(chǎn)量均居全國之首。而紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣2024年砂仁產(chǎn)量達(dá)1.4萬噸,占全國總產(chǎn)量的40%。

砂仁加工。紅河州委宣傳部 供圖
在這里,小小的砂仁,正借力科技與數(shù)字,從深山走向世界。
10月27日,省委書記王寧在紅河州調(diào)研,來到云南白藥集團(tuán)數(shù)智云藥(屏邊)產(chǎn)地倉,他與農(nóng)戶、技術(shù)員、企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流。
這顆千年南藥,如何煥發(fā)新生機(jī)?
云南白藥集團(tuán)數(shù)智云藥(屏邊)產(chǎn)地倉給出了從種子到種植,從生產(chǎn)到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化解決方案,數(shù)字技術(shù)如絲線,串起屏邊砂仁的蛻變。
在育種方面,屏邊縣與云南白藥集團(tuán)、西南林業(yè)大學(xué)等企校攜手,共建滇東南良種繁育中心,主推“云砂8號”等高產(chǎn)抗病新品種,畝產(chǎn)鮮果可達(dá)480公斤,是傳統(tǒng)品種的3倍以上。

無人機(jī)運輸砂仁。紅河州委宣傳部 供圖
在種植方面,嚴(yán)格遵循《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)》,狠抓GAP基地建設(shè),落實建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、投入品、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品收購“四個統(tǒng)一”管理機(jī)制,同步植入全鏈條溯源系統(tǒng),強化科技賦能,持續(xù)提升產(chǎn)量和質(zhì)量。目前,屏邊已建成砂仁GAP基地5個,約1.2萬畝,推動產(chǎn)業(yè)從“多種”向“種好”轉(zhuǎn)變。
此外,依托中藥材產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺“數(shù)智云藥”小程序上,種植戶可享受種子種苗、訂單農(nóng)業(yè)、共享加工、共享倉儲等全方位服務(wù),為種植全周期保駕護(hù)航。云南白藥集團(tuán)還建設(shè)全鏈條溯源系統(tǒng),接入物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,未來還將引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù),實現(xiàn)從種子到成品“一碼可查、全程可信”。

紅河州委宣傳部 供圖
前端的數(shù)字化管理,為后端精細(xì)化加工奠定了堅實基礎(chǔ)。砂仁生產(chǎn)車間里,帶式干燥機(jī)正進(jìn)行“一次干燥 發(fā)汗 二次干燥”作業(yè),這項技術(shù)將砂仁干燥時間縮短33%。AI色選機(jī)按直徑、果型、顏色精準(zhǔn)分級,已能實現(xiàn)14種規(guī)格的分類分級,單臺工作效率相當(dāng)于25個人工。質(zhì)量工作小站引入“一秒測水分微波快檢技術(shù)”,誤差控制在±0.5%,真正做到“收購即檢測、合格即入庫”。
通過品種、品質(zhì)、品牌的提升,與種植、加工、貿(mào)易的貫通,屏邊砂仁實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值、企業(yè)增效、群眾增收。2025年,全縣砂仁預(yù)計綜合產(chǎn)值達(dá)12億元。
從一粒種到一條鏈,從一棵藥到一座倉,屏邊砂仁用數(shù)字化打破種植局限,用標(biāo)準(zhǔn)化提升產(chǎn)品價值,用全鏈條推動產(chǎn)業(yè)集聚。
而這正是屏邊縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。
目前,屏邊縣中藥材種植總面積超38萬畝,涵蓋20余個品種。通過引進(jìn)云南白藥、鴻華農(nóng)業(yè)等多家龍頭企業(yè),建設(shè)GAP基地、產(chǎn)地倉和精深加工廠,推動砂仁、板藍(lán)根、小黃姜等道地藥材形成全產(chǎn)業(yè)鏈,有效將資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。

紅河州委宣傳部 供圖
如今,山林間的土藥材,成為數(shù)字化驅(qū)動的金產(chǎn)業(yè)。
屏邊中藥材產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,用實踐證明,只要找準(zhǔn)路徑、科技賦能、全鏈發(fā)力,傳統(tǒng)的特色農(nóng)業(yè)不僅能成為群眾增收的“錢袋子”,更能成長為支撐一方發(fā)展的“頂梁柱”。
當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀,深山的饋贈便能跨越山河,繪就出鄉(xiāng)村振興的嶄新藍(lán)圖。
撰文:張琦敏
部分內(nèi)容綜合自《農(nóng)民日報》、“苗鄉(xiāng)屏邊”微信公眾號、“云南白藥”微信公眾號、《云南日報》
編輯:孫浩
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