當(dāng)林間響起"知了知了知了"的BGM

牛街男女老少的DNA就動了！

這是開始夏天的演唱會？

錯(cuò)！

這是吃貨雷達(dá)啟動的暗號！

白天知了警覺性高

捕捉十分困難

好在知了有很強(qiáng)的趨光性

當(dāng)晚霞揮手落入群山的懷抱

錯(cuò)落的村寨亮起點(diǎn)點(diǎn)燈火

就到了“獵殺”時(shí)刻

在牛街鎮(zhèn)尼臘村委會邑碑底村

選一個(gè)高點(diǎn)

抬幾杈樹枝作為掩護(hù)

點(diǎn)上一盞燈或手電筒

在瓶中放入石頭搖晃或高聲呼喊模擬知了叫聲

不一會兒，知了就被吸引過來了

這個(gè)時(shí)候，就只需手疾眼快進(jìn)行“逮捕”

重點(diǎn)來了！

抓到這堆"天然震動馬達(dá)"之后

牛街人有一套祖?zhèn)魈幚矸桨?/span>

先給知了做美甲（掐腳）

接下來

就是請君入油鍋（滋啦~~~）

鍋鏟攪動均勻受熱

知了在熱油的作用下

褐色的表皮逐漸變成金黃

香飄十里

炸好的知了控干油

撒上鹽巴和辣椒面

充分?jǐn)嚢杈鶆?/span>

一盤香噴噴、酥脆爽口的知了便出鍋了

 

夾上一只放入口中

牙齒觸碰上酥脆的外殼

整個(gè)知了就在嘴巴里炸開

油香肉香混合在一起

妙不可言

 

溫馨提示

第一次吃請做好心理建設(shè)

但99%的人

會在入口0.5秒后進(jìn)入"真香"模式

剩下1%的人...

已經(jīng)在去撈第二鍋的路上了！

在嘰嘰喳喳的交談中收獲愛情

在圍座的餐桌碗筷交錯(cuò)間傳遞親情

最后友情提醒：

知了中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，都屬于不易消化的營養(yǎng)成分，食用過多首先會加重消化負(fù)擔(dān)，建議適量實(shí)用。

捕捉時(shí)請注意安全，別跟知了比嗓門！