近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布2025年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，思茅區(qū)“思茅甜龍竹筍”成功入選，且是本次名單中唯一竹筍類產(chǎn)品。這份“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證，不僅是對(duì)思茅甜龍竹筍獨(dú)特品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是對(duì)其背后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)化、科技化、品牌化發(fā)展的肯定。

規(guī)模筑基：4.81萬畝“竹?！睋纹饍|元級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)

在思茅的青山綠水間，連綿的甜龍竹迎風(fēng)挺立、郁郁蔥蔥，織就一幅獨(dú)特的綠色產(chǎn)業(yè)圖景。思茅區(qū)與甜龍竹的緣分深厚，2019年8月，中國(guó)林學(xué)會(huì)便將“中國(guó)甜龍竹之鄉(xiāng)”稱號(hào)授予思茅；五年后的今天，這塊金字招牌已被實(shí)打?qū)嵉漠a(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)賦予新的重量：全區(qū)甜龍竹種植面積達(dá)4.81萬畝，占普洱市總面積的近50%，年產(chǎn)鮮筍2萬噸，產(chǎn)值突破2億元。

連片的甜龍竹。

無論是種植規(guī)模、年產(chǎn)量，還是產(chǎn)值，思茅區(qū)均穩(wěn)居全市首位。如今，甜龍竹產(chǎn)業(yè)已躍升為思茅繼茶葉、咖啡之后的第三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)“以小竹筍撬動(dòng)大經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)型跨越。

村民在思茅街道蓮花村甜龍竹合作社打包鮮筍。

這一綠色產(chǎn)業(yè)已輻射7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的38個(gè)村，帶動(dòng)2500多戶農(nóng)戶持續(xù)增收，真正實(shí)現(xiàn)了“村村種竹、戶戶受益”。規(guī)?；?、集群化的發(fā)展格局，不僅為思茅甜龍竹筍提供了穩(wěn)定、可靠的原料來源，也為全面推進(jìn)品質(zhì)管控、精深加工與品牌營(yíng)銷筑牢了根基。

政策護(hù)航：構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展“全鏈條”保障體系

思茅甜龍竹產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展，離不開政府層面的系統(tǒng)性規(guī)劃與扶持，從組織架構(gòu)到資金支持，再到技術(shù)協(xié)作，形成了全方位的保障網(wǎng)絡(luò)。

2025年思茅區(qū)銀政企竹產(chǎn)業(yè)鏈研究工作專題會(huì)召開。

在組織保障上，思茅區(qū)專門成立竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班和竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，明確職責(zé)分工，統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；同時(shí)編制甜龍竹產(chǎn)業(yè)三年實(shí)施方案，將筍用竹產(chǎn)業(yè)正式納入?yún)^(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展劃定清晰路徑。

思茅區(qū)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立。

在資金支持上，創(chuàng)新推出“金竹貸”扶持政策，面向甜龍竹種植企業(yè)、專業(yè)合作社及農(nóng)戶精準(zhǔn)推廣，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的資金難題，降低經(jīng)營(yíng)主體的投入門檻，激發(fā)市場(chǎng)活力。

在技術(shù)協(xié)作上，積極依托云南省林業(yè)科學(xué)院、普洱市林業(yè)科學(xué)研究所等專家院校，以及楊宇明、趙一鶴教授等科研團(tuán)隊(duì)，建立長(zhǎng)期合作機(jī)制。通過“產(chǎn)學(xué)研”深度融合，在品種培育、種植管理、加工生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)精準(zhǔn)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈，甚至推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)、竹文化與生態(tài)旅游的融合創(chuàng)新，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供持續(xù)的技術(shù)支撐。

科技賦能：從“種苗突破”到“智慧種植”激活發(fā)展動(dòng)能

思茅甜龍竹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開科技的深度賦能，從種苗培育到田間管理，科技力量貫穿始終。位于南屏鎮(zhèn)曼歇壩村的思茅區(qū)竹藤產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園，是甜龍竹“科技基因”的誕生地。這座占地185畝的園區(qū)，宛如竹子的“基因庫”，600多個(gè)竹類品種茁壯成長(zhǎng)。作為全國(guó)首個(gè)甜龍竹系列組培苗基地，其核心成果“曼歇1號(hào)”甜龍竹，是國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃成果。

思茅區(qū)竹藤產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園。

該品種通過世界先進(jìn)的細(xì)胞誘導(dǎo)技術(shù)培育而成，不僅是中國(guó)首個(gè)獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證的甜龍竹品種，更具備生長(zhǎng)快、全脫毒、可工廠化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“硬核”種苗保障。

“曼歇1號(hào)”甜龍竹組培苗。

在種植環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)水肥一體化技術(shù)讓甜龍竹種植邁入“智慧時(shí)代”。正如竹農(nóng)口中的俗語：“甜龍竹（筍）發(fā)得早不早靠水、發(fā)得好不好靠肥”。如今，通過滴灌系統(tǒng)，水分和肥料能按甜龍竹不同生長(zhǎng)階段的需求精準(zhǔn)配比，直接輸送至根系附近。與傳統(tǒng)種植相比，這項(xiàng)技術(shù)讓養(yǎng)分利用率提升30%-50%，產(chǎn)量提高25%-30%，還增強(qiáng)了竹子抗病蟲害和抗旱能力。

鋪設(shè)在甜龍竹林的精準(zhǔn)水肥一體化設(shè)施。

對(duì)于竹農(nóng)來說，這項(xiàng)技術(shù)帶來的實(shí)惠看得見、摸得著?！耙郧皾菜┓嗜咳斯ぃ划€地得花不少精力，還浪費(fèi)肥料?，F(xiàn)在用了這個(gè)技術(shù)，省水又省肥，還省人工，成本降了不少”。

三產(chǎn)融合：打通“山間到餐桌”的全價(jià)值鏈

思茅甜龍竹產(chǎn)業(yè)的亮眼成績(jī)，不僅在于“種得好”，更在于通過一二三產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)了價(jià)值的最大化提升。在加工端，倚象鎮(zhèn)石膏箐村的云竹普洱農(nóng)業(yè)科技有限公司加工車間里，機(jī)器轟鳴不停。

甜龍竹加工車間。

剛從山間采收的鮮筍，經(jīng)過清洗、切分、殺菌等工序，搖身變?yōu)轷r切筍、速凍筍、鹵筍等即食產(chǎn)品。生產(chǎn)線日加工能力達(dá)50噸，產(chǎn)品不僅銷往全國(guó)20多個(gè)省市，還遠(yuǎn)銷東南亞市場(chǎng)，讓“思茅味道”走向更廣闊的舞臺(tái)。

工人正在給甜龍竹稱重。

在銷售端，電商直播為甜龍竹產(chǎn)品打開了新銷路。倚象鎮(zhèn)大寨村的沃云農(nóng)業(yè)直播間里，主播熱情地向網(wǎng)友推介產(chǎn)品。自今年6月開播以來，僅電商平臺(tái)就已銷售甜龍竹筍2000多公斤，讓“藏在深山”的好產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)走進(jìn)千家萬戶。

在文旅端，“甜龍竹筍豐收旅游季”活動(dòng)成為產(chǎn)業(yè)融合的紐帶。連續(xù)兩屆活動(dòng)通過線上直播、線下筍王爭(zhēng)霸賽、全筍長(zhǎng)街宴、竹制產(chǎn)品展銷等形式，將甜龍竹與當(dāng)?shù)匚幕⒙糜紊疃冉壎?，既豐富了群眾生活，更讓“思茅甜龍竹筍”的品牌知名度節(jié)節(jié)攀升。

甜龍竹通過電商平臺(tái)打開銷路。

2025年思茅區(qū)第二屆甜龍竹筍豐收旅游季熱鬧舉辦。

品質(zhì)內(nèi)核：北回歸線上的“可生吃珍寶”

思茅甜龍竹筍能斬獲“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證，其獨(dú)特品質(zhì)是核心內(nèi)核。這份品質(zhì)，源于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，更源于自身無可替代的特性。思茅地處北回歸線附近，年均氣溫18-22℃，平均海拔1300米，屬典型的南亞熱帶季風(fēng)氣候，為甜龍竹生長(zhǎng)提供了絕佳的自然環(huán)境。這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)的甜龍竹筍，筍體渾圓飽滿，肉質(zhì)潔白鮮嫩，汁水充足，入口便是“鮮、甜、脆、嫩”的絕佳體驗(yàn)。

新鮮的甜龍竹食材。

更難得的是，作為我國(guó)30余種筍用竹中含糖量和谷氨酸含量最高的品種，其蛋白質(zhì)、葡萄糖、谷氨酸等成分占比超70%，且不含草酸，因自帶清甜被稱為“可食用的水果筍”。每100克竹筍中，含粗蛋白1.95克、粗脂肪0.17克、碳水化合物2.47克、粗纖維1.2克、灰分0.71克，還富含人體必需的氨基酸、B-胡蘿卜素、維生素B族、維生素E及多種微量元素。既是日常餐桌的美味，也是契合現(xiàn)代“輕食”理念的健康食材。

甜龍竹刺身。

在思茅，“全筍宴”更是將甜龍竹筍的魅力發(fā)揮到極致。一場(chǎng)宴席能呈現(xiàn)13道以甜筍為主角的菜品，通過紅燒、清蒸、油炸、涼拌等多樣烹飪方式，讓甜筍的口感與營(yíng)養(yǎng)充分釋放，成為思茅飲食文化的重要符號(hào)。

甜龍竹筍美食宴。

思茅甜龍竹筍的“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證，不僅僅是一紙證書。它標(biāo)志著這片北回歸線上的綠色珍寶，完成了從“藏在深山人未識(shí)”到“名特優(yōu)新”國(guó)家級(jí)的品質(zhì)認(rèn)證飛躍。當(dāng)前，思茅區(qū)正全力推進(jìn)“思茅甜龍竹筍”國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證申報(bào)工作，旨在將品牌優(yōu)勢(shì)切實(shí)轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值。

甜龍竹產(chǎn)業(yè)為思茅繼茶葉、咖啡之后的第三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

這根小小的甜龍竹筍，不僅承載著思茅的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、科技力量與產(chǎn)業(yè)智慧，更成為思茅遞給世界的又一張“生態(tài)名片”。未來，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸、品牌影響力的持續(xù)擴(kuò)大，思茅甜龍竹產(chǎn)業(yè)必將為鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)動(dòng)力，書寫更多“綠色富民”的精彩篇章。