國(guó)慶、中秋假日期間，金沙江畔的大理白族自治州賓川縣鐘英鄉(xiāng)寶豐寺村梨園里，沉甸甸的蜂糖梨壓彎枝頭，清甜果香隨風(fēng)飄散。果農(nóng)們穿梭林間，采摘、選果、裝箱忙得熱火朝天；各地客商紛至沓來(lái)，線(xiàn)上訂單持續(xù)暴漲，一箱箱蜂糖梨正滿(mǎn)載著節(jié)日祝福，銷(xiāo)往全國(guó)各地，勾勒出一幅“雙節(jié)豐收購(gòu)銷(xiāo)旺”的生動(dòng)畫(huà)卷。

鐘英鄉(xiāng)寶豐寺村海拔2000米以上，地處金沙江南岸干熱河谷地帶，獨(dú)特氣候?yàn)榉涮抢嫔L(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。村中幾棵上百年歷史的老梨樹(shù)，是當(dāng)?shù)胤涮抢娴摹案?。?dāng)?shù)厝罕娛来藿痈牧?，從它的枝丫起步，培育出如今皮薄汁多、味甜如蜜的?yōu)質(zhì)品種。

在百年老梨樹(shù)旁，鐘英村委會(huì)副主任薛建祥介紹：“我身后這幾棵老樹(shù)，不要看它不起眼，我們寶豐寺蜂糖梨都是從這個(gè)老樹(shù)上的丫枝發(fā)展起來(lái)的，它是帶動(dòng)我們寶豐寺蜂糖梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最古老的樹(shù)，有上百年歷史了?！?/p>

得益于百年品種改良與獨(dú)特氣候滋養(yǎng)，寶豐寺蜂糖梨有著讓人難忘的特質(zhì)：皮薄如紙、果肉雪白、梨核極小，一口咬下清脆爽口，甘甜果汁瞬間浸潤(rùn)喉嚨，被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱(chēng)為“行走的水分小炸彈”。它不僅口感獨(dú)特，還兼具生津潤(rùn)肺、清熱化痰的功效，甜潤(rùn)中帶著淡淡的蜂糖香，余味悠長(zhǎng)。正因這份“天然好滋味”，每到豐收季，各地客商都會(huì)慕名而來(lái)，把它作為節(jié)日饋贈(zèng)、家庭品嘗的優(yōu)選?！皩毞渌吕婵诟泻?、汁水多，我每年成熟季都過(guò)來(lái)運(yùn)輸。”收購(gòu)商汪朝金說(shuō)。

如今，寶豐寺村的蜂糖梨掛果面積已近1200畝，畝產(chǎn)穩(wěn)定在1000公斤以上，年產(chǎn)值超800萬(wàn)元。全村320戶(hù)人家中，280戶(hù)投身蜂糖梨種植，曾經(jīng)的“山里土貨”，如今成了雙節(jié)期間的“搶手貨”，更成了村民們的“搖錢(qián)樹(shù)”。種植戶(hù)韓仕強(qiáng)說(shuō)：“我家這片梨園將近有近40畝，今年雨水比較好，掛果也掛得相當(dāng)好，中秋節(jié)前陸續(xù)開(kāi)始賣(mài)，目前來(lái)看行情比較好，估計(jì)能賣(mài)到二十萬(wàn)元?！?/p>

從深山“土特產(chǎn)”蛻變?yōu)殡p節(jié)“致富果”，寶豐寺蜂糖梨的成長(zhǎng)，離不開(kāi)政策與科技的雙重助力。2017年，村里成立蜂糖梨專(zhuān)業(yè)合作社，為產(chǎn)業(yè)按下“加速鍵”。如今臨近雙節(jié)，合作社更是多措并舉，讓蜂糖梨“名聲在外、銷(xiāo)量看漲”。“我們邀請(qǐng)縣上的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，也請(qǐng)一些關(guān)于直播技術(shù)方面的人員來(lái)給村民開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)的教學(xué)活動(dòng)，提高農(nóng)戶(hù)的種植水平。在抖音、微信、頭條上發(fā)一些豐收的風(fēng)景視頻，提高我們寶豐寺蜂糖梨知名度。很多的網(wǎng)友就在線(xiàn)上給我們下單了，中秋節(jié)前四五天達(dá)到了頂峰，一天能賣(mài)兩三百單，全國(guó)各地都有?！辟e川縣鄉(xiāng)土蜂糖梨合作社負(fù)責(zé)人韓亞輝介紹。

從“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”到“名聲在外”，寶豐寺村的蜂糖梨不僅甜了人們的舌尖，更甜了鄉(xiāng)親們的日子。這顆“行走的水分小炸彈”變身“雙節(jié)甜蜜致富果”，既是鐘英鄉(xiāng)豐收的縮影，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的生動(dòng)注腳，在金秋雙節(jié)的喜悅里，每一顆梨都承載著果農(nóng)的勤勞，也傳遞著節(jié)日的幸福滋味。

云南網(wǎng)記者 秦蒙琳 通訊員 張玲 吳松江 李響

責(zé)任編輯:鄧蕊丹

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