山白樹（學名：Sinowilsonia henryi Hemsl.）是金縷梅科、山白樹屬的多年生喬木，主要分布于陜西、河南、湖北、四川等地，生于海拔1100至1600m的山谷、雜木林中。作為第三紀遺留下來的古老種類，山白樹對于研究被子植物的起源和早期演化以及中國植物區(qū)系的發(fā)生、演化和地理變遷具有重要的科研價值。

山白樹對生態(tài)環(huán)境條件要求較為嚴格，自身生長速度慢，加之其生殖過程的某些環(huán)節(jié)可能存在障礙等原因，現(xiàn)存自然種群極少，僅零星分布于秦嶺、巴山、中條山等地區(qū)，瀕于滅絕，已被列為國家Ⅱ級重點保護植物和活化石植物。