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依蘭香，別名大依蘭、依蘭等，隸屬番荔枝科，是一種高可達20米的常綠喬木，其花腋生下垂，初開呈綠色后轉黃，花瓣狹長（長5cm至8cm），具濃郁芳香。作為名貴的熱帶香料植物，依蘭以新鮮花瓣蒸油提煉的香精油，是世界上最名貴的天然高級香料和高級定香劑，因此被譽為“世界香花冠軍”“天然的香水樹”等。它原產于緬甸、菲律賓、印度尼西亞和馬來西亞，為熱帶海島性陽性樹種，喜高溫潮濕環(huán)境，如今在世界各熱帶地區(qū)均有栽培。