洱海里有兩條“星河”，恰逢一條在閃爍

洱海里有兩條“星河”

一條閃耀于夜晚 一條躍動(dòng)于白晝

洱海魚類生態(tài)調(diào)控時(shí)

點(diǎn)點(diǎn)漁燈閃爍于黑夜

猶如繁星墜入洱海

在湖面延伸唯美浪漫

夏秋時(shí)節(jié)

“明星之花”——海菜花

綻放于洱海碧藍(lán)的湖面

一朵朵、一簇簇、一片片

宛如流動(dòng)的星河

它們

吸引著或遠(yuǎn)或近的人們奔赴

追尋一場(chǎng)“星河之夢(mèng)”

它們

頻頻在中央廣播電視總臺(tái)、新華社等

各大媒體亮相

展示著人與自然和諧共生的美好畫卷

當(dāng)下

洱海里的海菜花正在盛放

這觸手可及的“星河”

怎可錯(cuò)過？

閃爍于洱海， 共享生態(tài)之美

在洱海西部、南部、東南部沿岸地帶

成片的野生海菜花競(jìng)相綻放

星星點(diǎn)點(diǎn)泛著銀光

宛如高原明珠里流動(dòng)的星河

成為不可錯(cuò)過的人間仙境

海菜花

是國(guó)家II級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物

是中國(guó)特有瀕危水生植物

對(duì)水體透明度要求較高

“水清則花盛，水污則花滅”

隨著洱海水質(zhì)逐年向好

曾一度消失的“水質(zhì)試金石”海菜花

與洱海重逢

幾乎周年成片盛放于洱海

形成了穩(wěn)定的水生植被群落

圖源：大理文旅

通常海菜花的花期是

每年的4月至10月

當(dāng)下正值盛花期

因氣溫、光照等原因

海菜花在洱海幾乎周年開花

初冬也能在洱海欣賞到朵朵小白花

成為游客們

拍照打卡、共享生態(tài)之美的

“網(wǎng)紅小花”

圖源：大理文旅

躍動(dòng)于舌尖，刷新味蕾體驗(yàn)

在大理古城、喜洲古鎮(zhèn)等

洱海流域的餐館里

一道名為“水性楊花”的菜品

深受游客喜愛

其原材料就是海菜

圖源網(wǎng)絡(luò)

新鮮的海菜

色澤碧綠，口感脆嫩

帶著淡淡的清香

不僅味道鮮美

還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)

圖源：大理文旅

自古以來(lái)

海菜花就是洱海周邊白族老百姓的

原生態(tài)家常菜

當(dāng)?shù)厝擞弥腔蹖⑦@種簡(jiǎn)單的食材

烹制出各式各樣的美味佳肴

海菜芋頭湯、清炒、涼拌……

美味健康

圖源網(wǎng)絡(luò)

如今

依靠新的保鮮技術(shù)

海菜貯藏保鮮的穩(wěn)定期限

從2天提升至14天

海菜花走出大理

被端上全國(guó)各地的餐桌

同時(shí)研發(fā)出了

“海菜爽”“海菜花茶”等產(chǎn)品

海菜小白花正不斷釋放能量

給大家?guī)?lái)更多味蕾體驗(yàn)

今年春天

大理海菜花

在盒馬鮮生平臺(tái)的春菜榜中沖上榜首

得到越來(lái)越多食客的喜愛

這一人間美味

一定要品嘗品嘗

綻放于洱海之源，成為“致富花”

在洱海之源

千畝海菜花盛放于濕地

它們是洱源縣探索

農(nóng)業(yè)發(fā)展與濕地保護(hù)相協(xié)調(diào)的

成功實(shí)踐

在確保濕地生態(tài)功能恢復(fù)的前提下

洱源縣積極探索建立

“以濕養(yǎng)濕”的濕地“自養(yǎng)”模式

通過生態(tài)產(chǎn)業(yè)化

實(shí)現(xiàn)濕地可持續(xù)管理與合理利用

《會(huì)呼吸的鮮海菜花——

濕地生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化的特色農(nóng)產(chǎn)品》項(xiàng)目

榮獲第六屆“中國(guó)創(chuàng)翼”大賽

云南省綠色經(jīng)濟(jì)賽道一等獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)

通過推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷

海菜花已經(jīng)在北上廣深等近20個(gè)城市

高端蔬菜市場(chǎng)打開銷路

2024年

洱源縣共種植海菜花3000畝

年產(chǎn)量5400噸

帶動(dòng)158戶種植戶增收1080萬(wàn)元

綜合產(chǎn)值4320萬(wàn)元

海菜花成為了老百姓的“致富花”

這條“星河”

是大理的璀璨之光

是洱海的生態(tài)之果

是舌尖的味蕾之福

是百姓的致富之花

看一看、嘗一嘗

千萬(wàn)不要錯(cuò)過這條寶藏“星河”