仲夏時(shí)節(jié)，保山市施甸縣舊城鄉(xiāng)迎來一年一度的芒果豐收季。漫山遍野的芒果園里，金黃、緋紅、翠綠的果實(shí)壓彎枝頭，圓潤、修長、橢圓的不同品種相繼成熟，空氣中彌漫著醉人的甜香，一場屬于味蕾的“甜蜜盛宴”正火熱上演。豐收的喜悅不僅洋溢在果農(nóng)臉上，更通過巧妙的吃法創(chuàng)意和便捷的電商渠道，將這份“舊城甜”送往千家萬戶。

舊城鄉(xiāng)的芒果以其品種多樣、品質(zhì)上乘著稱。其中，圣德隆芒果以“甜品界的寵兒”聞名，其果皮薄如蟬翼，果肉厚實(shí)多汁，甜潤似蜜，是制作絲滑芒果慕斯的絕佳原料。只需將果肉與奶油或酸奶攪打成泥，加入牛奶與吉利丁片熬煮后冷藏，點(diǎn)綴鮮果，一道精致的甜品便驚艷呈現(xiàn)。

承載著許多人記憶香甜的老品種芒果，果味濃郁醇厚，甜度極高。將其果肉切塊，包裹進(jìn)軟糯的糯米皮中，再填入打發(fā)奶油，冷藏后便成為芒果糯米糍。一口咬下，奶香與濃郁的果香交織，帶來舌尖上的極致滿足。

貴妃芒果則憑借肉厚核小、清甜爽口的特質(zhì)，成為飲品界的“明星”。用其果肉加牛奶打成泥，配上芒果丁和Q彈小湯圓，即成經(jīng)典的多芒小丸子；若將果肉、西米、牛奶與芒果泥巧妙融合，一杯清涼解渴的芒果西米露便新鮮出爐。

而體形碩大的金煌芒果，風(fēng)味獨(dú)具一格。剛成熟時(shí)清甜爽脆，徹底放熟后則飽滿綿密。將熟透的金煌芒切塊冷凍，再用破壁機(jī)攪打成泥，一份零添加的天然芒果冰激凌瞬間完成，成為炎炎舊城夏日里最受歡迎的解暑佳品。

從果農(nóng)的用心管護(hù)、精心采摘，到化身各式誘人美食，舊城芒果的旅程凝結(jié)著辛勤與匠心。如今，這份甜蜜的豐收成果正通過新興渠道更快地走向全國。這個(gè)夏天，讓舊城芒果的多元風(fēng)味，為您的餐桌增添一抹亮麗的“甜蜜色彩”。