縣林草局扎實(shí)開展食堂反食品浪費(fèi)自檢自查工作
為落實(shí)《黑龍江省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局關(guān)于開展2025年度機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)成效評估工作的通知》要求,縣林草局扎實(shí)開展食堂反食品浪費(fèi)自檢自查,同步強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),推動(dòng)節(jié)約理念落地見效。
縣林草局組織相關(guān)工作人員對照評估標(biāo)準(zhǔn),從組織制度建設(shè)、食堂管理、供餐管理、宣傳培訓(xùn)及監(jiān)督檢查等方面逐項(xiàng)檢查。重點(diǎn)核查反食品浪費(fèi)職責(zé)分工是否明確、管理制度是否健全,食材采購臺(tái)賬、儲(chǔ)存保管制度執(zhí)行情況,餐廚垃圾臺(tái)賬建立與處置流程規(guī)范程度,并查看科學(xué)備餐、小份餐供應(yīng)等供餐優(yōu)化措施落實(shí)情況。同時(shí),在食堂入口、餐桌、餐具回收處張貼“光盤行動(dòng)”提示標(biāo)語,在局機(jī)關(guān)大屏播放公益宣傳片、節(jié)約標(biāo)語,發(fā)起“光盤行動(dòng)”倡議;組織食堂管理人員及從業(yè)人員開展反浪費(fèi)專題培訓(xùn),提升節(jié)約意識與實(shí)操技能。目前,已完成自查問題梳理,正針對性整改并整理佐證材料。
下一步縣林草局將健全長效機(jī)制,持續(xù)鞏固成效,確保干部職工節(jié)約意識不斷增強(qiáng),反食品浪費(fèi)舉措落到實(shí)處。
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